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林茗点了点头,却听沈母又问道:

“不过到时候咱们要怎么卖还是一个问题,若咱们在家做好了去卖,到时候要是冷了,味道就没有热的好吃了。”

林茗想了想道:

“这好办,那咱们到时候直接现做现卖不就好了。”

沈母明显眼中带着疑问道:

“现做现卖?可是”说着沈母看了眼不远处的林茗做的烤饼炉子,这做炉子估计都得费些时间,而且集市上的位子都不是固定的,万一第二天被人家占了去怎么办?总不能每天都重新盖一个新炉子吧?

知道沈母会错了意,林茗摆手道:

“娘,我不是说炉子现做,炉子可以在家做好,到时候带炉子过去就行了,集市也有卖柴火的,省的带柴火过去拿不下。”

“炉子怎么带?”这回沈母是真的好奇了,看着这炉子也不像是可以直接拿了就走的形状啊?

林茗却笑道:

“咱们可以将炉子直接垒在推车上啊娘,我可以做一个小一点的炉子,虽然一次做不了几十个那么多,但是二十多个还是可以做出来的。”

第55章 甚是佩服

简化版的烤箱,虽然一次性能烤的饼没有家里做的这个多,但却更加便于烘烤。

这也不难理解,如果受热面积较大的话,那么她不能很好地控制柴火的多寡,导致不能很好地控制每个饼的受热均匀。

相反,烤出来的饼,就不需要每时每刻都站在跟前观察火势,烤出来的饼也不会出现部分焦糊,所以用小型的烤箱,显然更适合在外面现做现卖一些。

听林茗这么一说,沈母这才恍然大悟道: