送走了大家，他满身轻松，先去田间转了两圈，拔了些野草，又取来了用细藤筐养在溪水里的河虾。

这个时节，河虾正是肥美，沈怀瑾忍不住趁着采苎麻的时候，收获了一次又一次，金黄鲜辣的油爆大虾吃得两人意犹未尽。

不过在昨日吃饭间，厉无意间提起他们好久没吃火锅了，沈怀瑾便打算做点别的，比如虾滑，用来涮火锅吃。

这些河虾的生命力极强，在陌生水域中养了一天也还是活蹦乱跳的，趁着这股鲜活劲儿还在，沈怀瑾连忙将其去壳去头、挑出虾线后备用，另外又准备了蛋清、盐和淀粉。

他将处理好的虾肉剁碎，倒入蛋清、少许淀粉和适量的盐，搅拌均匀后进行反复摔打，让虾滑更具黏性。

成型的虾滑最终被摊开在盘子上，透着浅浅的肉粉色，等待着烹食。

今日捕到的有灰角兽，分配食物的时候，沈怀瑾特地赶去广场要来了一些下水。

听沈怀瑾的嘱咐，厉还特地抓了几只活野鸟回来。两人一手拎肉一手拎鸟，满足地回到了溪对岸的家。

看着灶中已经煮起来的锅底，厉喜上眉梢，“今天吃火锅吗？瑾，怪不得你刚才拿来了不少灰角兽的下水。”

“恩。”沈怀瑾头也不抬地应了一声，正忙着清洗处理那些百叶和黄喉，剩下不用的则遣厉拿去喂牲畜。

鲜肉不像冻肉，要切成薄片并不容易，好在厉力量足又强于控制，便由他全权负责。

此外，他们还打了些肉丸，宰了一头野鸟，又准备了些蔬菜。

忙至夕阳西下，暮色沉沉，他们才备好了所以的料。

为了那两大盘的虾滑，沈怀瑾这次特地煮的是骨汤锅底，熬煮了许久后，奶白色的汤底咕咚冒泡，鲜香味四溢。

厉将屋中的落地灯搬了出来，点燃后，莹莹烛火就照亮了这一方小天地。

暖色的光线下，红白相间的肉片、水灵灵的绿叶草、白中透粉的虾滑和肉丸，还有黑色毛肚金黄喉，脆白萝卜嫩土豆，都齐齐整整地码在一旁，看起来格外诱人。