夏家也趁着这个机会添了不少家具厨具，餐馆误打误撞焕然一新了起来。

而练习所产生的肉，一部分被夏悦捶打成肉丸了，此肉丸状如乒乓球般大小，连弹性也差不多，只需简单一煮，入口爽脆，一咬汁水迸发，咀嚼时嚼劲十足，牛肉味浓鲜美。这可乐坏了前来就餐的客人，肉丸的销量节节攀升。

夏家餐馆除卤味外又成功打出另一招牌——手打牛肉丸。

剩下的另一部分的肉则是做成了肉酱，分两种口味：香辣与蒜蓉。

选优质辣椒和蒜蓉，牛肉切成小粒，经过特殊手法烹制出来的酱香味很浓，味道鲜美，各有千秋。

还在熬制的时候街坊邻居首先扛不住了，纷纷上门打听夏家又在做什么好吃的。

“就我家女儿瞎折腾的。”夏爸爸笑得很是憨厚，可明眼人听他这句话就知道明贬暗褒，来人当即夸奖的话张口就来。

夏悦耳力好，夸得她脸热，从厨房伸出头来，打断这商业互吹的场面道：“张爷爷，您是想要些牛肉酱吗？”

张全明笑得直点头，他在夏家餐馆的隔壁开了一家小卖部，做的也是学生的生意，收入挺可观，但是老伴前几年就过世了，儿女也不在他身边，都去大城市打拼了。

他平时一个人懒得开火做饭，天天下馆子也吃不消，因此经常是电饭煲煮上一锅饭，开一瓶酱就对付过去了。

现在知道隔壁小辈做酱的手艺这么好，自然想要购买一点儿了，而且他还打算给儿女寄几瓶酱，也算是表达自己对他们的关心了。