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林向光这才把她放回去,重新捡起土豆和土豆挠子接着干活。

看几个孩子脸上洋溢的笑,林向美的嘴角也一直高高翘着。

面揉好,拿个高粱杆做成的盖帘盖上,放在炕头醒着。

林向美洗了手,拿了一块酥饼吃了,吃完接过林向光削好皮洗好的两个大土豆,放在柳木墩子做成的中间已经凹下去陈年老菜板上,切成了细细的土豆丝,之后放进水里先漂着。

等林向美想来擀面的时候,才发现她们既没有面板,也没有饭桌可以替代,想了想,最后拿了和面的盆洗干净,翻过来,拿盆底当面板,开始擀饼。

没地方摆饼胚,林向美一边擀饼,一边指挥林向光起锅烧油。等油烧热,她就擀饼烙饼同时进行。

饼薄,火候的当,很快,第一张饼金黄酥脆出了锅,放在盘子里。

两个小的围着盘子猛吸鼻子:“好香!”“好香!”

林向美伸手撕了两小块喂到两个孩子嘴里:“小心烫啊!”

两个孩子斯哈斯哈地嚼着,眼睛都眯了起来。

林向光在一旁看着笑:“两只小馋猫。”

林向美也撕了一块喂给林向光:“来,向光也尝尝。”

“我不要,等会儿一起吃。”少年大了,有些不好意思地偏头躲开。

林向美也不强求,把饼递到自己嘴里嚼着吃了。嗯,外焦里嫩,真的挺香!

一斤面和成面团没多少,林向美尽可能把面饼擀得薄薄的,也才烙出十张饼。

等把饼全都烙完,又往锅里倒了一点油,放了葱花大蒜爆锅,加了酱油和大酱调味,炒了小半盆酱香土豆丝。