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她特意去金家,抱了一个大西瓜,说了女儿是在图书馆看的,并没偷看过她家做咸菜。

金大娘笑得眼睛眯着,“他鲁姨,你看你还特意过来说一回,你想多了,这咸菜啊,可不是就俺们一家会做,全中国,会做得可多了去了!是不是?你快别多想,香玉那孩子,乱说的!”

鲁秀芝都要笑不出来了,放下西瓜,回了家。郁闷得晚饭都没吃。

这鲁秀芝,就是跟自己家人最是厉害,在外面跟人呛话都跟不上趟,唯有回到家里,才悔恨,“我当时就应该说,我没多想,我家姑娘本来就会做!”

“啊呀,我当时就不应该把西瓜给她留下!”

沈梦昔看着这样的鲁秀芝,摇摇头笑了。

第173章 做法不同

周五晚上,沈梦昔决定做一次辣白菜。

她挑了两颗大白菜,去了大菜帮,每棵竖着一切四份,放到大搪瓷盆里撒盐杀去水分。

周日一早,再将变软白菜在清水里浸泡去盐,攥去水分,这个体力活儿是齐保健做的。

又让鲁秀芝将准备好的酱料一层一层抹到每一片白菜叶上,酱料放得足足的,封存到咸菜坛子里,放到阴凉处发酵。

这个酱料做法繁复,需要用糯米粉,但嘉阳却买不到,这个时候甚至连江米都买不到,鲁秀芝想了想,“就用白面!”

女儿说要熬得黏糊糊的,她便想起糊窗户用的糨子。

沈梦昔悄悄从武陵空间拿了糯米粉,换了过来,鲁秀芝浑然不觉。

熬成的糯米糊糊里加了剁成碎末的苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、海米,还加了葱段和白萝卜丝,足足忙活了一上午,才调好了酱料。

鲁秀芝感慨,“怪不得呢,这稀碎稀碎的,谁能猜出里面都有啥啊!”