“行吧，你继续忙。”

不仅卤肉没有，凉菜也没有，宋芝无奈的先尝了一口清汤，中规中矩味道尚可，没有惊艳的感觉，刘小梅也能做的出来，而且并不能解腻。

接下来是麻婆豆腐，红彤彤的辣椒堆在中间，宋芝想搅拌一下，结果筷子刚刚触碰到就碎了，夹不起来。

宋芝抿着嘴用勺子尧起来，到嘴里就是刺激的的辣，让她直接呛的咳出眼泪，喝了好几口茶才压下去，辣椒直接盖过了豆腐的柔嫩，除了辣什么味道都尝不出来，宋芝直接失去了再尝一口的兴致。

最后是三宝鸭，到现在她也不抱太大希望了，鸭肉还可以，木耳腐竹都有，只是这汤汁不够浓郁，应该是炖的时间不够久，又或者是厨师省去了中间的步骤。

她无奈的放下筷子，大概也知道了聚福楼生意惨淡的原因。

味道不出众，环境不舒服，地理位置也不算好，宋芝想了想，直接招呼小二过来。

“客官有什么交待？”小二看着她桌上的东西没有吃多少，表情没什么改变，好像已经习以为常一样。

“我要见你们的掌柜。”宋芝也不拖拉，直接说出了自己的目的。

小二的笑脸一下就消失了，他站直身体摇摇头：“客官，我们掌柜暂时不在，有什么问题跟我沟通就好。”

这种事情以前也不是没遇到过，刘成下来了几次，也只是顺着客人的话说了几句，又打了折扣就处理好了，现在小二不用请示掌柜就能自己搞定。