左右也没啥事,还别说,顾晓霞也有点想念上一世吃过的羊城的早茶了,就答应下了。
早茶是羊城特有的饮食文化,并不是真的一大早坐下来喝一壶茶完事,早茶其实准确来说更像吃一顿丰盛的早餐。
羊城早茶菜品丰富到超出很多人的想象,坐在陶陶居早茶店里,服务员先上了一壶茶,随后端上了叉烧包、牛百叶、鸡蛋仔、腐皮卷、排骨糯米饭、肠粉、水晶虾饺、干蒸烧麦、奶黄包、姜撞奶、萝卜糕、流沙包、凤爪。
“太多了,太多了,吃不完。”李二狗看着精致的小点心一份接一份地端上来,忙阻止着。
“哎,二狗哥,不多,一份就这一点量,随便吃随便吃,不够再加。”丁茂大方地说着。
在十碧村讲究的是大口吃饭,大碗喝酒,上桌的饭菜都是大份的,李二狗是真没见过羊城这样小巧的点心。
每一份确实量不多, 一笼饺子只有4个,每个只有自家包的饺子一半大小,看上去晶莹剔透,令人食欲大增。
羊城的早茶不仅仅是吃早点,还是大家谈天说地的好去处,有些来羊城谈生意的人不去饭店,都是一大早来早茶店,点上一壶茶和点心,慢慢吃着聊。
有人兴致到了,可以从早上聊到下午。
“来,都尝尝,都尝尝。”丁茂邀请着。
盛情难却,一个叉烧包下肚,李二狗眼睛亮了起来:“这小玩意味道真不错呀。”
“哈哈,来来,喜欢多吃点,不够再续就好。”
顾晓霞也夹了一个水晶虾饺,虾肉份量足,丝滑细腻,比上一世顾晓霞吃过的还要好吃一些。
就在顾晓霞他们旁边一桌坐着三个人,两男一女,听口音像是一个羊城人,两个沪城人。
一个年纪约摸40岁上下,身材偏瘦,戴着金丝眼镜,头发往后梳得油光水滑的男子一口羊城普通话:“田老板啊,我刚上新了一套设备,旧的那套你要不要啊,要得话我便宜一点处理给你喽。”