那整体看着不就是果冻?
姜遇突然兴奋的跳起来,她完全可以做果冻啊!
果冻的制作过程不简单,但是也不是特别复杂,别人轻易模仿不来,而且所需要的原料和工具在古代都能弄到手。
关键是果冻看起来晶莹剔透,犹如水晶,而且口感软滑甘甜,几乎没有小孩不爱的。
不过既然是卖给那些富家孩童的,就得多弄些好看的模具。
拥有好看的外观,加上独特的口感,才能更吸引他们。
姜遇本想到村里的铁匠那里定制果冻模具,毕竟铁匠的手艺是真的不错。
但如今已经搬到镇上,再回到村里太麻烦,而且她也不想见到某些人,所以只能在镇上找个打铁的铺子。
当然,她也不是随便乱找,还是先向别人打听了一下哪里的打铁铺手艺好,最后才决定去柳毅街的张记打铁铺。
张记打铁铺就比村里的铁匠家的草棚子要大很多,用到的工具也要多一些,而且人手也多几个,打的器具也和村里的不一样。
最重要的是,也是比铁匠家要热。
即便已经入秋,姜遇站在外面,都热得直冒汗,更别提那些打铁的师傅,个个都是大汗淋漓。
一个看着像是老板的男人将手里的活分给别人干,用脖子上的汗巾擦了擦脸上的汗,从铺子里走了出来,炯炯有神的眼睛看着姜遇。“夫人,不知道您打些什么?”
“我想定制几款做东西的模子,可以是各种花的形状。”姜遇一边说,还一边比划着自己的意思,希望这个铁匠能够明白。
男人思考了一阵,随即询问:“夫人所说的,是不是就是像做糕点那种模具?”
姜遇有些惊讶的挑了一下眉,虽然不是一类东西,但概念差不多,这个铁匠也挺聪明的,一点就通。