第五十三章:以诚相待

为了做肉干,施南絮特地从杀猪匠那里多买了二十多斤肉,全都切成了细长条,在锅里放了花椒,陈皮,大料,辣椒等调料,然后放入肉条,慢火煮开后放入酱继续焖煮,小半时辰翻一次锅,这样能让佐料味全部入到肉中,然后加肉条,再用山上果树枝烤干,这样吃着更有嚼劲,也容易保存,做肉干的那天,整个院子都散发着一股浓郁的香味,邻居李娘子又惊又叹,她家一年到头虽说也吃少不了肉腥,但她做了那么多事,也没有像徐家老二家的做的这么香,不由得对施南絮那手艺竖起了大拇指。

其实她是想问施南絮这东西是怎么做,但是怕这是人家的秘方,也没有多嘴问。

其实施南絮做菜的手艺,都是跟辜秋琴学的,当年辜秋琴可是十里八村有名的巧娘子,做啥像啥,不仅是织布,绣花,厨艺都样样精通。

手艺得到肯定,施南絮自然是很高兴,当下便包了些肉条,让她拿回去尝尝,李婶赶紧摆手,她来串个门赶巧了,哪能连吃带带的往外拿呢,也太不见外了,而且这猪肉可不便宜,这一包怎么也得有三四斤,七十多个钱呢,这可够够贵重的了。

“这些其实都是多做着的,你若不拿,我还得送你家去,婶婶你行行好,可别再让我跑趟腿了。”施南絮坚决不收回手:“在我困难的时候,你和李叔就一直帮我,吃点肉干,又怎么了?你再推辞可就生分了哈。”

见她这么坚持,李婶只能接过来,诚恳的说道:“他那帮上你的忙了,也就是前两天铲地得时候帮了两天忙,而且你一个子都没少给,真要说起来,我还得感谢你呢。”当时见施南絮他们忙,就想着帮帮忙,谁知这小媳妇儿,非得给钱,推脱也推脱不了。

“咱俩可别相互谢来谢去啦。”施南絮笑着说道。

“好,那我就拿着了,你有啥事尽管开口,咱们都是邻居该帮忙的还得帮。”李婶客气道。

这几天施南絮和徐悦荣忙着整理自家院子,挑选种子,尤其把大力的玉米种子单独放好,准备种到院子里。

挑好后,用勾子勾出一寸深的小勾,下种种麦子,种子是挑过的,施南絮别怕,刚开的地肥力不行,种子就撒的稀疏些。

种好后施南絮和徐悦荣又进山看看枸杞长得怎么样了,接着又把草拔了拔,日子过得平淡倒也充实。

这几日看了武阳中做工,施南絮越发感觉自己那银子花的值得,这人干活肯下力,又很上心,两三日就将山头上的草全部都拔光了,然后把野草全都晒干,然后放到即将要盖的大棚,那里烧尽是为了给地增点肥。

拔完草,她还没说什么,武阳中又开始从山上挑石头,把那些大块的石头捡起来都累在山脚下沿着山脚围了一圈,虽然只有小腿高,但是也算是圈定了地盘,这份细心施南絮是自愧不如的,施南絮让他翻地,武阳中边翻地边将翻出来的,大小都拾到篓子里,每天检出去二十多篓子的石头,还不耽误翻地,施南絮对他的印象更是好了几分,不骄不躁,踏实做事,这人不错,当然武阳中干活这么卖力,施南絮也不是那死抠的人,家里但凡有些什么东西都分给他一份,一个出钱,一个出力,人家全力以赴,她自己自然也得以诚相待。