唉呀,清心,我们回来的时候忘记摘菜了!”
一路上只顾着这些好玩意儿了,把摘野菜的事儿忘得一干二净!
叶清心将吃饱喝足的小女婴教给阿息,起身笑道:
“妈,部落里种着野葱野韭菜,咱们去摘一点不就行了。”叶母这才舒了一口气,“那还好那还好……”
启忙道,“阿母,今天雄性们打了野豕回来。”
“屎?”叶母吓了一跳,一脸愕然的看着他。
屎还有野生的?
这玩意儿就算纯天然无污染,也不能吃吧!
叶清心哈哈大笑,“妈你想什么呢?野豕就是野猪,叫法不同的!
正好可以做猪肉大葱和猪肉韭菜馅儿的包子,啧啧,想想都馋!”
叶母一脸无语的挠头,瞪了女儿一眼,“还不跟我去摘菜!”
……
买回来的麦子交给雌性们去处理,捣壳,放在石磨上碾粉,收了满满一盆微微发黄的的面粉。
叶母揉好了面,放了一点老酵母发面,就去切了一块五花肉过来,咚咚咚的剁馅儿。
老阿母的兽肉一百种吃法,大家都见过了,可是把肉剁成肉泥,还是第一次见。
这么费劲儿的多肉,能做出什么好吃的食物?
雌性们好奇的围了过来,叽叽喳喳的问道:
“老阿母,你又要蒸馒头吗?”
“蒸馒头,要用到兽肉和野菜吗?”
“阿母蒸了馒头就做菜呗!”
“阿母你怎么把野菜切的这么小……”
……
叶母被雌性们吵的头都大了,忙道:
“今天不是蒸馒头也不是炒菜,是蒸包子!你们好好跟这儿看着,等学会了自己也能做来吃!”
雌性们这才安静下来,认真的观摩学习。
发好了面,叶母这边儿已经把菜肉混合在一起了。
她把花椒叶躲成沫,捏了一点儿放在肉馅儿上提味,撒了一点盐上去,将烧热的兽油“刺啦”一声浇到了肉馅儿上。
雌性们闻着阵阵油香味儿,可新鲜坏了。