顾家院子里，刘氏和顾招娣正带着香荷雪见几女忙得热火朝天。

今天逢大集，学堂休沐日跟工坊假期也专门排到这一天。

一大盆调好的萝卜猪肉馅放在中间，香气诱人。

还有一盆黑乎乎的馅儿，看起来一言难尽，闻着却是香得不行。

那是夏天采集的马齿苋，焯水晒干保存到现在。

然后在大锅里煮开泡发，切碎成馅儿。

马齿苋干一般村民们不会用来做馒头馅儿，因为这东西很是吃油。

大乾的馒头就是后世的包子。

油少了吃了剐心肝，要是加上很多肥猪肉熬成的油，掺上猪油渣一起，立马就成为了最顶级的馒头馅儿。

顾洲远家自然是不差猪油的。

“四蛋！别偷吃生馅！”顾招娣眼尖，逮住正撮馅儿往嘴里塞的顾四蛋。

四蛋嘿嘿笑着缩回手：“大姐，我就尝尝咸淡嘛！”

“你会尝个什么咸淡？那里还有一碗猪油渣，你拿小碗盛些吃，帮小四小五他俩也盛上些。”刘氏笑着道。

四蛋笑嘻嘻道：“好啊好啊，我最喜欢吃猪油渣了，对了阿娘，馒头啥时候包啊？那面还没涨好吗？”

“呸呸呸！要说发面，发财的发，这年根底下做事儿，可不能嘴上没个把门的！”顾老太太把脸一板，没好气道。

一年到底，农村包馒头做丸子这样的“大事”，期间是一定要说吉祥话的。

小孩子不懂那许多，大人们一般都会把家里孩子撵到一边，不说不错。

“去去去，都到外边玩去，一会儿馒头好了叫你们。”刘氏笑着赶人。

四蛋跑到灶房，端起一大碗猪油渣边跑边招呼道：“小四小五，在这里连话都不让说，咱们还是出去吃猪油渣吧！”

“哎哎哎，那一大碗你都端走了？”刘氏在后头喊道，“你去你阿奶家里，跟三牛他们分着吃！”

“知道了阿娘！”远远传来四蛋的声音。

顾洲远从集市上溜达回来，看到的就是这副忙碌景象。

空气中弥漫着家的温暖和食物的香气，让他心里格外踏实。

“娘，包这么多呢？”顾洲远洗了手，也凑过来帮忙。

他虽然包得不怎么好看，但好歹能凑合。