“钱叔请说。”
“刚我听你说了,也算是搞明白了,这便利店说白了就是微型超市。”
钱文松继续说:“经营超市,要卖的商品肯定得是快消品,然后得以日常用品居多,但学生的消费水平很有限,所以你们得考虑好主要销售的商品是什么,这个定位要做好。”
不等陆向阳开口,钱多多就接话说:
“我和阳哥已经聊过了,咱们就主卖食用品和饮料,这也是大学里最好卖的。”
陆向阳也是嗯了一声:
“对的,像什么烟酒之类我们都不卖。再涵盖一些日用品,像是牙膏、牙刷、毛巾、卫生纸等,另外还有文具类,这个也是学生们常用的东西。”
钱文松很是平静的说道:
“你们说的这些都不是主要的,这开便利店最主要的是选地址。
比如说,这店铺最好得开在学生们往返最多的路上,位置要醒目。
还有一个就是这店能辐射多远范围,距离教学楼和宿舍多远,这个范围内有多少竞争对手,这些才是应该着重考虑的东西。”
陆向阳和钱多多都点了点头,显然钱文松说的这些他们都考虑过。
陆向阳接话道:“钱叔,你说的这些我都已经实地考察过了,就拿江城大学来说,运动场到宿舍的那条路,还有活动中心到教学楼的路,这些路上没有一家便利商超,可人流量却很大,很多人运动完了,还得跑很远去买饮料,所以非常适合开便利店。”
钱多多也附和道:“对的,阳哥说这个情况,和我大学里也差不多。”
钱文松听后,满意的点头:
“看来这些你们都已经想过了,这样就最好。
那我还得再说一点,就是开便利店,地址一旦选好,就得把心思放在货源上。
你们想做的是便利店,那就不能像做超市,东西得做精,商品分类就得严格把控。
再就是服务上,一定要从客人出发,把客人需求放在第一位。”
陆向阳和钱多多都是认真的在听。
对陆向阳来说,他以前也没接触过这些知识。
可以说全部都是钱文松摸爬滚打多年的经验之谈了。
再有钱多多也是,以前虽然也常听老爸给他念叨,可也没有像今天这样说得仔细。
随后,钱文松又说了一些注意事项。
比如商品摆放,要尽量把一些好的,高档的陈列在入口处,吸引顾客。
相关联的品类陈列在一个区域,多注意观察顾客的购买习惯,定期的做出一些调整。
便利店也可以时常加入一些营销活动,吸引顾客入店购买。