香椿树一到合适的温度便会悄悄地抽出紫红色的芽，两三日便可长到好几寸长，此时正是最为肥美的。

于是，王家人忽然就发现，前几日还光秃秃的香椿忽然就长了一大片嫩芽，每个芽都有五六寸长。

这可把他们高兴坏了，于是一大清早就跑去敲阿萝的房门。

今年的天气回暖较早，因此阿萝立刻将第一茬香椿芽摘了下来。自个儿的小院中留了几筐，剩下的都运送去了大营中。

香椿芽在一年中是可以反复采摘的，但是越往后的芽就越老，因此采摘完第三茬之后，就只能任那些再次发出的芽长成枝条。

由于香椿的繁殖力极强，隔年的枝条便可以折下再种，因此待到来年，想必这地里的香椿树就能成几何倍增长了。

阿萝喜滋滋地看着那些绿叶，觉得往后定会有吃不完的香椿等着她。

今年的香椿拢共摘了六百多斤，这对于虎啸军的十万军士来说并不算多，但是香椿的烹制却不像一般的绿叶菜那般。

在大多数需要用到香椿的菜式中，嫩芽只扮演了一个增香增味的作用，而其中最常见的做法就是香椿炒蛋。

将香椿切成段状，混合着鸡蛋液和少许盐下锅炒，从切菜开始就能闻见一股奇香无比的味道。

当哈密卫的伙房头一回烹制之时，站在门口排队等着打饭的士兵们闻见那飘出的阵阵香味就差没有流口水了。

而这日，锲而不舍的李戎再次来到哈密卫的军营中寻找裴安之时，就很凑巧且顺理成章地蹭了一顿饭。

在这西北军营，能够吃到的肉类不过就是牛羊肉，可配合上阿萝供给的各式蔬菜，伙房硬是把菜做出了各种不一样的口味。

李戎看着面前碗中散发着阵阵香气的香椿鸡蛋饼，心中更加坚定了要把这虎啸军的军需特使拐去龙腾军一些时日的想法。

按道理说，李戎作为龙腾军的指挥使，平日里也是不能擅自离营的。但是他还身兼了四处巡查岗哨的职责，因此便在串门一事上多有便利。

凉州卫驻地的西边不远处就是虎啸军的赤斤蒙古卫，在年三十那日吃了一次火锅之后，李戎时常借着日常巡查结束之后的空挡一个拐道就来了哈密卫。