第894章 尚食.你长的漂亮

奴才们看到张妍念过来。

万能角色:" 念念姐您过来做饭呀"

张妍念:" 还不是殿下招呼我过来给他做膳食,你们都过来,我教你们做些简单的佳肴"

张妍念:" 你说你们的手艺真够差的"

万能角色:" 奴婢们手艺要是能够跟尚食局女官比较的话,那我们也不会在这里做这些差事啦"

张妍念:" 你们先把手头的活停停"

张妍念:" 鸡蛋羹会做吗?我今天就教你们做鸡蛋羹"

张妍念拿出鸡蛋递给他们,他们明意思便把鸡蛋打在碗里面。张妍念:" 这鸡蛋羹做起来简单但要是想做好吃就很困难,挑选鸡蛋的时候也要选择新鲜的"

张妍念:" 你们把鸡蛋放在水里面"

张妍念:" 如果鸡蛋是飘浮在表面那就说明鸡蛋不新鲜,这样的鸡蛋就算是做鸡蛋羹那味道也会跟好的鸡蛋有差距"

万能角色:" 奴婢谨记"

张妍念:" 朝里面倒水也要有计量"

张妍念:" 好啦好啦,你们要是在朝着里面倒水肯定不会成型"

张妍念:" 现在最重要的就是把鸡蛋羹放在蒸锅蒸,时间最重要,半柱香的时间必须牢记"

张妍念看眼奴才跟他们说着,这小厨房里面的香是细香,半柱香的时间刚好和尚食局的时间是差不多的呢。教他们做完鸡蛋羹后又开始教他们怎么做鱼肉。

他们常年在小厨房当差,有些技巧只需要张妍念提点便可。

鸡蛋羹做熟后她便给朱瞻基送去,小厨房的奴婢们则是在继续做鱼肉,她将鸡蛋羹放他面前。

张妍念:" 殿下这是我给您做的鸡蛋羹"