“是这么回事，我与一个姓陆的商人在庆安合伙开了一个酒楼，安排你去配合酒楼的经营，你的任务就是制作皮蛋和泡菜，提供给酒楼。

你在庆安府站稳脚跟后，就开始加大产量，向其他的酒楼和客栈供货，以增加收入，我在庆安府有一处宅院，可以在那里生产泡菜和皮蛋，就不用再去租房子了。

我准备给你请五个帮工，你要将他们管理好，等业务做大后，再继续增加人手。

目前宅院里已经有个两仆人了，他们只负责宅院的打扫和你日常生活起居，其他的事就不让他们干了，他们的工钱由官府支付，所以我们不能给他们增加额外的事情。”

对表哥在安庆府有一座宅院，表姑对刘璇说过了，但她没有想到宅院还有两个仆人，可以照顾她的饮食起居，这一点她还真没有想到。

自己是去干活的，怎么可能让仆人照顾自己，那自己岂不成了太太小姐了，不过有仆人打扫庭院，做饭洗衣还是可以的，自己就有更多的时间来制作皮蛋和泡菜。

“表哥，我制作皮蛋没有问题，但不会制泡菜。”刘璇开口道。

“这个好办，小山他们正在制作泡菜，我带你过去，这两天你跟他们学学，制作泡菜不难，很容易学会。”赵贤说完，就带着刘璇来到制作泡菜的作坊。

作坊里，有十多个人在干活，赵老太太也在作坊里帮忙。

见赵贤带着刘璇来了，众人纷纷看向她，这将刘璇看得不好意思。

他们见过刘璇，但不是很熟，小姑娘长得非常漂亮，谁看了都会喜欢。

“你是刘璇吧，老大媳妇说你不仅会识字，还会记账，比我那三个孙女强多了，她们三个人可是大字不识一个。”

“阿奶好，我是刘璇”。

老太太一句话提醒了赵贤，他赶忙开口问道：

“阿奶，小麦今年十一岁了，年龄还不是很大，完全可以送到学堂里去学习，不知阿奶怎么看。”