陪同在一边的厂长笑着说：“一盒用的肉正好一斤，再加点别的菜，足够十个人美美的吃上一顿了。”

杨梦龙问：“能保存多久？”

工头说：“以三个月为准做了一批罐头，每过七天打开一罐看是否变质变味，现在已经打开了十六罐，都没有发现有变质。还有好几罐没有开，所以我们也不知道能保存多久。”

杨梦龙说：“四个月都不变质？足够了！对了，你们一个月能生产多少？”

厂长说：“如果来料充足的话，一个月生产五千罐是没问题的。”

杨梦龙皱起眉头：“两三千罐？不够，远远不够啊，几天就吃光了。”

厂长小心的提醒：“大人，大军在外打仗，能吃饱就已经是万幸了，哪有顿顿吃肉的道理？以十人一天一罐，三天吃一顿肉算，五千罐，已经足够吃两月了。”

杨梦龙说：“屁话，越是打仗越要吃得好，光是吃糙米饭窝窝头，连放屁都没个臭味，有力气打仗吗？告诉我，到底哪里出了问题，为什么产量这么低？”

厂长无奈的说：“人手是够的，铁皮也足够，就是这肉，不够啊！我们的养殖场养的猪和羊既要供应整个舞阳卫，又要拿出去卖，能有多少肉用来制造罐头？五千罐已经是极限了！”

杨梦龙沉吟着：“也就是说，只要肉类充足，你们就能生产更多的罐头，是吧？”

厂长说：“对！”

杨梦龙说：“舞阳卫六千多户军户，数千士兵，还有数量众多的客商、佃户，每天都需要消耗大量肉类，我是没有办法从他们嘴里给你挖出更多的肉来，不过，你完全可以动动脑筋的嘛！比如说猪肠羊肠，可以拿来加工成香肠，再做成罐头嘛！还有鸡鸭，同样可以加工成罐头。对了，水果罐头也可以弄一些，比如说桔子，橙子等等…哈，就连青菜也可以加工成罐头！”

厂长目瞪口呆。

杨梦龙一拍手掌，说：“就这么办了，蔬菜罐头、肉罐头、水果罐头通通都要生产，我们舞阳卫会第一个订购的。嗯，回头你送几盒罐头到军营去让大家品尝，如果他们觉得味道好，我就先订购一万罐肉罐头。”这罐头厂是他和一个徽州商人合资办的，并不是他自己的私有财产，因此舞阳卫想要拿到罐头，得花钱去订购。他历来最怕麻烦，如果所有工厂都要他自己去打理，他会疯掉的！