“客官，用些什么？”

萧佳人想了想：“劳烦小二哥准备几样清平园的小吃甜点便可。”

“好嘞，客官稍等。”

这个位置刚好能看到两家摆擂的灶台，对面的厨子出来了，那阵仗也不小，一中年男子走了过来，满脸笑意的和张清平寒暄。

萧佳人单手撑着腮，看着热闹。

“客官，您请慢用，今天我们少当家的吩咐了，每一位客人都送一壶上好的毛尖。”小二端上来甜点和小吃，又放下了一个精致的白瓷茶壶和茶碗，这才离开。

上来的四个小菜，两个凉碟，一盘芙蓉糕。

萧佳人是想多了解一下张家，自然不在意这点儿银子，听到下面有人高声吆喝了一句：“开始！”

顺着声音看下去，两边的厨子都开始忙上了，对于做菜她仅限于知道一些家常菜，所以不过是看个热闹。

倒了一杯热茶，吃了一小口芙蓉糕，看着下面人们呼喊声音，空气里都弥漫着香气。

一会儿工夫，就听到清平园这边的有人高声：“第一道菜，凤穿金衣。”

哟，菜名还真好听，萧佳人看过去。

对面也有人高声：“第一道菜，凤凰展翅。”

萧佳人放下了茶盏往窗口挪了挪，一会儿工夫两边的长条桌都摆上了各色菜品，一直和乔家食府掌柜的坐在一处的张清平站起来，走向了自家的厨子跟前，低声说了几句。

萧佳人注意到那厨子脸色都有些发白了，显然是不同意的，奈何张清平很是坚决，他只能点头。

有小二进门提着篮子出去，篮子里用蓝色的布包着，到了灶台旁边小二轻轻的放下，十分金贵的打开蓝色的布，萧佳人看到篮子里装着的东西眼睛都直了，竟然是藕！

厨子处理了藕之后放进了水里，好像抬头还和张清平说了什么，张清平点了点头，离开了。

这比试的规矩都差不多，前面几道菜不过是热场，显然清平园最后一道主菜是藕。

萧佳人觉得这趟是没白来，自己的稻田旁边是鱼塘，鱼塘可不是只能养鱼啊，还能种藕。