这掌柜的倒也不怕把这酒楼给点着了，直接就让小二们开始生火，幸好二楼有个装饰用的灶台，将就将就还是可行的。

那个浑身上下都油腻腻的胖子就是掌柜的口中的那个御厨传人，李朝朝原本还对这件事情不抱什么疑虑，可当他看见这个御厨传人的模样之后她就不得不对这件事持怀疑的态度了！

真正的御厨传人她不是没有见过，曾经还有幸在人家手下学过一两道菜，那些大厨们一个个的都把自己打理的非常干净，说这是御厨们留下的规矩。

总之在李朝朝的印象里面，身为御厨是绝对不可能打扮成胖厨子这副模样的，御厨传人那肯定是要听老祖宗的规矩的！

不过她现在没工夫和掌柜的计较这件事情，灶火已经起好

了，围观的吃瓜群众们也都就位了，掌柜的领着那个胖厨子和一众小二们也在李朝朝不远处站定。

一旁的赵信则是十分担心地看着李朝朝：“姑娘有把握吗？要不我还是回去找县尊大人…”

“放心吧！”李朝朝打断了他笑着说道：“别的我不敢说，这小酥肉我肯定做的比他们好吃一百倍！”

李朝朝其实已经琢磨出来为什么这燕归楼的小酥肉会有一股子土味了，主要还是因为用盐的原因，这燕归楼说是大酒楼，但他们所选用的盐却并不是蓝月国最顶级的细盐而是粗盐！

这玩意用来腌制东西倒是好用，味道也很不错，可直接拿来炒菜和细盐相比较起来这差距就大了去了！

而且蓝月国提取盐的手段只能说是一般，不说细盐和精盐，就这粗盐和现世的粗盐相比较起来也要差上许多，吃多了保不准有什么坏毛病！

像掌柜的他们之所以尝不出来这道小酥肉里面的土味，那就是因为他们吃惯了这种粗盐，因此李朝朝想要一下子刺激到他们的味蕾就必须要先从这些粗盐里面提取了细盐来。

不过这可是个精细活，而且对于化学并不太好的李朝朝来说想要解决这个问题还是需要做一些研究工作的。

所以李朝朝直接从自己随身的小口袋里面掏出了一把自己在家里琢磨了许久才折腾出来的细盐。