第399章曲线救国

王二丫有些失望,“你家一月给他多少工钱?咋啥活儿都让他干”

云雀“……”这还没啥呢,就心疼上了???

“丫头,下五碗卤肉面,多加两块大肉,再来十个包子!”这时,进来几个从山上下来的汉子。

“好咧,先坐,马上好。”云雀熟练的招呼,冲隔壁厨房喊道,“娘,五碗卤肉面,加大肉两块!”

连氏应了声,麻利的下好面,浇上猪大骨熬的汤,放两勺卤子,最后,再切上两块厚厚的卤肉。

筋道喷香,分量十足的面端上桌,一个汉子搓搓手,“咳呀,要没你家这馆子,山上日子可真不知咋熬。”

汉子是朝廷派下的监工,这官儿虽不大,却是个肥差,活儿虽不苦,却枯燥的紧。

山上要啥没啥,厨子要管二百来号人的吃食,大锅饭菜,只管量,可不管滋味儿好坏,这些在城里呆惯的汉子哪受的住这个,发现山下有个馆子,老板娘贤惠手艺好,就跟发现了宝似的,恨不得顿顿饭来这儿解决。

上回,云立德请金大眼和他一众兄弟们上家吃饭,除了几个硬菜,还整了个火锅,还有烤肉串,结果这些人吃爽了,隔一两天,就下来一大群,吃吃喝喝,一个比一个出手大方。

“丫头,今儿有酱肘子不?”一个汉子问。

“有,烧鸡,肘子,卤鸡蛋,啥都有。”云雀道。

“那成,等会儿给我弄个肘子,弄只烧鸡,再切几块卤肉,要肥瘦相间的,用葱姜蒜调个料,我带上山去。”

“对了,你家还有酒不?”另一个汉子道。

“有,还有半坛子,还是上回喝的梨花酿。”云雀笑盈盈答道。

“太好了,一道儿也卖给我吧,找俩大葫芦,全给装上。”那人乐呵呵的,边吃边道,“丫头给算算,连饭钱一共多少?”

这群人花钱大方,吃吃喝喝的一顿花个三四百文压根儿不往心里去,云雀每天都记账,开张这几天,流水差不多二两银子还出头,刨去本儿,净挣一半。

中午,云立德和十一赶车骡车回来,顺道从城里采购回了两大坛子酒,半只羊,还有一些调料,点心,茶叶,都是必不可少的。

吃午饭时,云雀提出雇个人手来帮忙。