更无语的是,那些早上买到蛋糕的都说好吃,嚷嚷着还要买,没买到的更是好奇万分更想尝尝了,找不到老板,那些人就都在她微博下嚷嚷了。
没办法,她只能自己直播教大家去做了。虽然她也是半吊子水平……
开了摄像头后她就不管直播间里面的人的反应了,反正有系统看着呢,有骂她的直接踢出去。
她选择的是制作芒果慕斯。
在开直播前材料就已经一顺溜地摆好了。
先将消化饼干用料理机打至粉碎,与加热至融化的黄油混合搅拌。然后将其铺在蛋糕模的底部压实,放在冰箱冷藏。
将芒果打成芒果泥,加入吉利丁粉,加热搅拌至吉利丁粉均匀溶解。然后放置晾晒。
在淡奶油中加入一些细砂糖,用电动打蛋器高速打发至淡奶油上出现明显纹路停止,将其与晾晒的芒果溶液溶液混合搅拌,成为芒果慕斯液。
将切成小丁的芒果颗粒加入,而后全部倒入冰箱中的蛋糕模中继续冷藏。
“四个小时后可取出食用。”