第77章 第77章

“你怎么这么早就来了?不是说了我自己回去?”

“媳妇儿,我找了个做生意的地儿,想赶快来接你回去看看。”其实他就是想媳妇儿了。

“怎么这么快?你昨天下午回去找的?”

“其实前些天一直转悠的时候我就看到了个地方,只是一直打听着没找到房东,昨天送你来了之后我就又去了,正好碰到房东了,市口好,就是房租有点贵。但我有信心能做好生意。”

“你到底做什么生意你还没说呢。”娇娇就听他在这儿构造理想生活了。

“卤菜,我观察了很久,我发现北京的人都很忙,基本上都是买菜吃,而这其中卤菜最红火,我就想到了媳妇儿你,最会做菜了,卤菜肯定也不在话下,你教我怎么做,我来开卤菜店,生意一定好。“

不得不说柏新凯的生意头脑还是可以的。

娇娇也很认同。

“所以你今天来找我其实是为了让我教你怎么做卤菜?”不知为什么,娇娇心里竟然还有点酸酸的。

柏新凯立马摇头:“不是不是,媳妇儿,我就是想想你了,想来看看你。”

“走吧,回家,我也想小雅和小浩了,他们听话吗?”两个人一同往家里走去。

“听话,就是小雅昨天晚上闹了一阵找你,后来也睡着了,今天和小白玩的可好了。”

柏新凯和她说着家里的事。

不一会儿两个人就到了家。

娇娇先去看了小雅和小浩,再是跟着柏新凯去看了新的店铺。

新店铺位于一个马路十字路口,靠街边,绝对是一个好地方。

上一个租店铺的人因为家里出了事,不得不舍掉这个赚钱的店铺,柏新凯运气就是这么好,他逛游了几天就正好遇到房东来贴出租条。

就这样机缘巧合的租了下来。

租金一个月八十块。

一交就要交半年的,还要押金一个月。

不过柏新凯是个下了决定就去做大事的人。

他今天带娇娇来看店铺,其实昨天已经交了定金。

他眼光好,脑子也灵活,娇娇也看这个地方不错。

接下来就是拉着娇娇回家做卤菜。

因为娇娇要回学校,开学在即,时间紧迫。

柏新凯其实一大早就已经买好了很多肉和材料放在家里,就等着她回去教着怎么卤。

回家邹远萍已经生好了煤球炉。

娇娇先让柏新凯用大锅放了一大锅的自来水坐在煤球炉上等着开。

等开了之后将各种香料放进了一个纱布做的袋子里扔进了锅里,再陆续把柏新凯买的,牛肉、鸭胗、鸭翅、之类的全都扔到了里面。

柏新凯看人家凉菜里有腐竹。还有花生米,他也买了点回来。

但是这两样是不能和这些肉类一起煮的。

娇娇另起了炉灶,将花生和腐竹放在水里放上盐煮,煮完之后放了点香油,用十三香的料子拌了拌,让柏新凯尝尝。

柏新凯尝了尝,点头:“好吃。”

外面那些煮的时间要久一点。

差不多三个多小时,娇娇再去打开,芳香四溢。

各种肉类的香气,夹杂着十几种香料的味道。

柏新凯闻着就知道开的卤菜店生意一定好!

今天煮的少,就是为了尝尝味道。

一块牛肉切片,鸭胗也切片,鸭翅一切两半。

加上凉拌的花生和腐竹。

这顿饭菜很丰盛,也奠定了他们以后卤菜店的声音红火的基石。

因为家里处处都要用钱,柏新凯打算第二天就去开张,今天就要做准备工作。

娇娇也就打算晚上不回学校了,反正也没开学,留下来给柏新凯帮忙。

要用的东西倒是好买,卤牛肉在家里卤就行,一定能赶上明天开门。

晚上去店面做最后准备的时候,柏新凯一直站在门口看。

娇娇喊他:“新凯,你干什么?快把这外面收拾一下,可以关门回家了,明天早上早点过来。”

“娇娇,你说咱们这个卤菜店取什么名字好?”忙活了半天却把这个忘了。

娇娇也是一愣,倒是真忘了这一茬。

“那就随便取一个,吉利一点的。”

“不行,不能随便,这可是咱们这么久一来正正经经的一家卤肉店,是咱们在北京以后的根基,一定要认真取一个。”柏新凯一脸的认真。

“那你取吧。”娇娇拍着自己身上的土,打算走了。

“媳妇儿,就用你的名字怎么样?”柏新凯灵机一动:“叫娇娇卤菜店。”

“以后我上学,肯定不能常来帮忙,这个卤菜店就你一个人,你只要不怕别人取笑就行。”反正她现在听了都想笑。

“这有什么好笑的,卤菜也是你教给我的手艺,我开这个卤菜店也是为了让你生活好,就叫娇娇卤菜店,让他们笑话去吧,我有这么好的媳妇儿我知道就行。”

柏新凯又开始嬉皮笑脸。

娇娇都拿他没办法。

也不知道柏新凯从哪里找来的红漆和一块板子,写下了‘娇娇卤菜店’这五个字。

大而醒目,就放在了店门口。

一切都准备妥当,就等着明天开张,晚上还要回去卤菜,柏新凯和娇娇就先回去了。

回去后,两个人忙活了上半夜,这才把明天要卖的东西准备好。

娇娇累的爬到床上就睡了。

柏新凯倒腾了先前自己买来的二手三轮车,将所有的东西全都准备好,放好,这才去休息。

第二天天不亮柏新凯便勤快的起来,他看娇娇睡的香,便没有喊。

自己一个人骑着三轮车去了卤菜店。