第197章 正宗傣家味一

“反正就是在傣家煮个菜,需要它;烧个汤,需要它;烧个烤,更少不了它;涮个火锅,同样少不了它。”

“总之,喃咪就成了傣家人的开门第八件事。”

“你们不要小瞧它哦,我以前刚到这里时,就小瞧过它。”

“除了很有特色的橄榄、槟榔、鱼、蟹、番茄等主料,喃咪的辅料就有三十多种。”

“包括葱、姜、蒜、芫荽、小米辣、香茅草、大芫荽、荆芥、薄荷、香蓼、野花椒、野八角、桂皮、草果、苤菜等等。”

“既去腥除味,还刺激胃口、增强食欲,我呢,现在已经每天都离不开它了。”

陈祖荣的现身说法,引来宋康宁和宁欣然一声轻笑。

扫着桌面的宁欣然,指着其中绿森森的一碗:“这是不是大名鼎鼎的‘苦撒’?”

“我去过德宏,在那里吃过它。”

然后坏笑着对宋康宁说:“宁宁,这个你一定要尝尝,它是最正宗的傣家味。”

推荐都市大神老施新书: