而凌睿这边,听见许凯说的话,一脸无语,这还怪他了?这一个个点的菜做法都挺复杂的,都不是小炒,不然早就好了好吗?
无奈揭开锅盖,看着煮的冒泡的豆腐,而后倒入已经准备好的水淀粉。
见此,禾炅便从橱柜里拿了三个大盘子,“盘子可以吗小睿?”
“可以。”凌睿点头,从禾炅手中接过,而后将已经煮好的客家酿豆腐盛出锅,一块块的码好,整整齐齐,而后撒了点儿香菜末,于是,色香味俱全的客家酿豆腐,便也全部好了,被凌睿塞在了菜罩底下,防止有贼!
再打开内锅的锅盖,将小排稍稍翻了几下,又加了香醋,盖上了盖子。
外锅洗净,热锅热油。
“现哥,外面这个锅大火,一定要大!”
“好哒”
与此同时,凌睿则是将三只鸡哆哆哆的给切了块儿,又将姜片,蒜头,辣椒切好,一大勺的全部下进了锅里。
滋啦
白烟冒起。
姜蒜辣椒的味道瞬时飘散。
李现站起了身子,看着锅里,“哇,这个菜是,炒鸡块吗?”
“嗯,来一盘,凌式大盘鸡。”凌睿笑着点头,“说白了,就是一土豆炒鸡块。”
“哈哈,没事儿没事儿。”李现摸了一把自己的嘴角,擦了擦口水,天知道他已经咽了多少口水?烧火这事儿简直不是人干的好吗?糖醋小排那香甜的味道……简直绝了。好想窜过去先吃一块!等一下!刚刚有个菜好了?
菜呢?
“那个,小睿啊?”
“嗯?”凌睿语气上扬,微微疑惑。
“刚刚那个豆腐呢?做好了?”李现开口问着。
一旁,禾炅竖起了耳朵。
“做好了呀。”凌睿点点头,“我放罩子里了,省的一会儿凉了就不好了。”。
“哦。”李现随即点点头,走到旁边洗了手,而后走到了菜罩边,“我看看。”
打开菜罩,清清白白的一道菜,便映入了眼帘。
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