他在大厅环视了一圈，最后视线停在了刚摆上角落餐桌上的那碗馄饨，眼睛一亮，径直上前端起碗自顾自道：“这个就很好。”

孟怀玉刚想说这是自己的晚饭，但是对方已经不客气地开始拿起勺子开动了。

算了算了，好歹是熟客，自己估计也要出去找工作，暂时不能经营这家店了，就当是请他吃的最后一顿晚餐吧。孟怀玉心里有些惆怅，还是安静地坐在一边等着这个客人吃完。

男人夹了个馄饨送入口中，又拿起勺子喝了口汤，原本平静的脸上，忽然间就溢出了惊喜的笑容。

“不一样！”他忽然喊出声，眉毛似乎都开始飞舞：“食之如醉，回味如游仙！”

他甚至觉得自己的舌头喉咙都在渴望着再次触碰这盘小小馄饨，这是以往从未有过的感觉，只觉得自己进入了玄又妙的境界，毛孔都舒张开了。

男人吃馄饨的动作很文雅，但是速度却飞快，不多时就把整碗馄饨都送到了自己的嘴里，甚至连馄饨汤都没有放过一滴，最后只留下一个锃亮的碗在桌上。

他看着空碗半是满足半是惋惜地微微叹了口气，似乎在遗憾这馄饨不能再来一碗。

过了会儿他忽然开口：“你知道这碗馄饨值多少价吗？”

孟怀玉笑了笑：“这碗我请您吃的，不要钱。”

谁知道男人的表情却变得凝重起来，伸出一根食指在孟怀玉眼前晃了晃，语气严肃道：“不，它至少能值这个价。”

孟怀玉摇摇头纠正：“哪儿啊，外面馄饨都卖八块钱一碗，也不值十块钱。”

这话刚说完，孟怀玉就看到那男人笑了，笑得一脸感慨和无奈，似乎在嘲笑她的愚昧无知。

“谁说十块钱？我说的是一百万！”

越是简单的菜品，越能考验一个厨师的水准高低，此话着实有道理。

因为家常的菜式大家都吃得多，几乎人人都能对此说出些见解，就好比大家都能品尝出一道番茄炒蛋的好坏，却极少有人能够说出一道龙肉烧王八肉的好赖，因为大伙儿都没吃过，想作比较也无从下口啊。

而凉拌萝卜丝儿，恰巧是最家常的小菜之一。

孟怀玉掂了掂手中的黑铁菜刀，将萝卜削皮切丝一气呵成，她手上动作熟练流畅，让人看着赏心悦目。

萝卜丝没平时练习刀工切得那么细，但是依然匀称如量过似的，在灯光下白萝卜晶莹如雪，高高地堆在碟子里。

然后孟怀玉不慌不忙地从冰箱里取了冰块，均匀地码在萝卜丝上面，又开始处理起了姜末蒜蓉这些配料。

半刻钟后，冰块已经化水，她将盘子中的萝卜丝放进了一块纱布中，下一个动作居然是用沉重的实木菜板压住被纱布包裹着的萝卜丝！

此为防盗章72小时后恢复正常孟怀玉正低头切着菜。

菜板上放了三盆已经堆得高高的萝卜丝,细看便会发现它们长短粗细近乎无差，细得如丝线般，在头顶白炽灯光照射下更是晶莹如玉。

这是孟怀玉每晚必修的功课——练习刀工。

她家祖上是御厨世家,犹记得爷爷还在的时候家里门庭若市，无数达官显贵排着队就为求一桌饭,她爸爸也是国家高级厨师,但爷爷说她爸天分不够，还为此惆怅了好几年。

好在孟怀玉天赋超群，从三岁起，她就爱跟在爷爷和父亲后面,在厨房里观察大人的一举一动。稍大些,在有了自己的一把秀气小菜刀后,她便自个儿开始学着切东西。

这萝卜丝一切，就切了快二十年。

不过很快,这份宁静就被一阵急促的敲门声给打破了。从外边儿进来两男一女,走在前边的那一对看着年长一些,后面的看着不过十五六岁。三人都是肥头大耳的，一起挤进来还颇不容易,弄得汗水直冒。

这三人一进来就恍入无人之境,腆着肚子四处摸索巡视。孟怀玉见状不由得叹了口气，放下菜刀迎上前：“大伯，这么晚了你们过来有什么事吗？”

孟西山嘿然一笑,揉着自己的肚子道：“怀玉啊,这金宝要交学费了,你半年前借的那两万块钱……”

前年孟怀玉的父亲重病住院，每个月都要高昂的住院费，没多久就掏光了家底。孟怀玉实在没办法了才向孟西山一家借了两万。

孟怀玉脸上有些为难：“那两万不是说好了是年底再还，现在不过八月份，怎么就……”

那个穿了身花裙子的女人一听这话就不乐意了，把手指在孟怀玉跟前点了点，肥大的五指上足足戴了三个金戒指，灯光下直晃得孟怀玉眼睛疼。

“我说怀玉啊，当初我们念着东海和我们家西山是一个娘胎里出来的亲兄弟，那是砸锅卖铁才凑出这两万啊！现在可好了，你们守着这么大一栋房子，我们家金宝急着交学费，你这个当姐姐的还不还钱了是吧？”

孟怀玉无奈极了，但是欠钱是事实，只能放低姿态商量道：“伯母，我爸那边每个月要好几万，现在店里生意也不好，要不这两万再缓缓……”

孟西山一听生意不好，便摸了摸自己上唇那两撇八字胡热心提议：“那就把这栋房子卖了吧！怀玉你把房产证给大伯，你年轻容易被骗，大伯替你物色个老板帮你出售，保证不让你吃半点亏！”

听孟西山这样一说，孟怀玉哪里还不清楚他们的用意，无非是在打这栋房子的主意罢了！

孟西山从小浪荡不愿学厨艺，所以爷爷去世的时候把酒楼分给了孟东海，把住的大宅分给了孟西山。

本来这也没什么，不过前些年那大宅拆迁，孟西山一家得了几千万的赔偿费后开始挥霍，伯母张秋霞更是染上了赌钱的毛病，没几年就变得一穷二白。

这一家人现在就打上了这栋老酒楼的主意！

孟怀玉强忍怒意：“不用了大伯！我明天凑那两万给你送过去，这酒楼是爷爷留下来的，不能卖。”

看透大伯一家的她这时候语气也好不到哪儿去了，直接撵人：“时候不早了，我要打扫卫生睡了，您三位也早些回去吧。那两万我会想办法的。”

孟西山和张秋霞还想说话，跟在后面的孟金宝却不耐烦地嚷嚷起来了：“行了回家去，明天堂姐会送钱过来的，先说好了给我买台新的电脑……”