下午的豆腐摊儿照常营业，今天没有猪皮冻，只有豆腐、豆干和腐乳，生意依然不错，但赚的钱却比昨天要少了些。

唐蜜琢磨着，还得再多增加一些食物种类，最好时每天能卖不同的食物，保持住顾客们的新鲜感。

她去自己后院转了一圈，菜地里的白萝卜和胡萝卜都熟了，长得一个比一个大。

唐蜜叫来秦穆和秦烈，三人一起将菜地里的萝卜全给拔出来，留下十来个新鲜萝卜存入地窖，其他的萝卜全部切成条晒干，除了萝卜还有豆角和黄瓜，也都切条晒干。

昨天晾晒的大白菜表面的水分都干得差不多了，唐蜜开始调配酱料，为了增加口感，她特意往酱料里面加了点儿灵泉水。

她将酱料抹到白菜表面，来回地揉搓，让白菜能更均匀地沾上酱料。

秦穆和秦烈旁观了一会儿，随后跟着动手一起做，很快就学会了。

没一会儿秦镇越和秦朗也加入进来。

原本秦容也要来帮忙，但是被唐蜜给谢绝了：“我们这么多人足够了，你回房去看书，你还得准备去参加府考呢，不能懈怠。”

见他们确实忙得过来，秦容只得作罢，乖乖地回屋去看书。

五个人齐心协力，很快就把所有白菜都腌好，装入坛子，存入地窖里面。

到了第二天，唐蜜去地窖里面，揭开坛子，一股子酸辣气息扑面而来。

她用干净的筷子夹起一块腌白菜，色泽鲜亮，一点都没有其他腌菜那种焉了吧唧的感觉，看起来相当漂亮。

唐蜜试着尝了一块腌白菜，酸辣可口，非常开胃。

比她以前吃过的腌白菜要好吃很多！

当天中午她就在饭桌上增加了一道腌白菜，受到众人的热烈欢迎。

下午豆腐摊儿营业时，唐蜜特意夹了些腌白菜出来，放在摊儿上，依着往日里的经验，她只顾卖豆腐，一点都没有要主动去介绍腌白菜的意思。

很快就有人主动来询问：“你这是腌白菜吗？”

“对啊，白菜是我家自己种的，也是我们动手腌的，你要不要尝点儿？”

腌白菜不是什么难事儿，几乎家家户户都会腌，但秦家的腌白菜看起来颜色格外漂亮。

就冲着这份卖相，就有人忍不住试着尝了一口。

那人吃完之后也不多说，立刻就问：“你这腌白菜咋卖？”

“五文钱一斤。”

那人有点迟疑：“腌白菜而已，咋卖得这么贵？”

市面上的新鲜白菜，一文钱就能买三斤呢！

唐蜜笑着解释：“白菜是不贵，但是酱料贵啊，光是这上面撒的茱萸沫儿，十文才能买一两，更别提还有花椒白糖和香油等等。这么多东西加起来，才卖五文钱一斤，已经是很良心的价格了。”

那人迟疑片刻，最后还是抵不过美食的诱惑，忍住肉痛开口要了一斤。

旁边的秦穆立刻从坛子里面夹出一把腌白菜，称过之后，放到对方带来的碗里，顺便问了句：“汤汁要不要来点儿？”

那人忙不迭地点头：“要要！”

那腌白菜清脆爽口，酸辣开胃，汤汁的味道肯定也不错，用来煮汤的时候调味，是最好不过的了。

秦穆用勺舀了点汤汁，浇在腌白菜上面。

红色的茱萸沫儿，配上白白的白菜，看起来特别漂亮。

那人又买了两块豆腐，捧着碗高兴地走了。

后来又陆陆续续有不少人来问腌白菜，他们在品尝过后，都对腌白菜的胃口一致称赞，但有些人因为价钱偏贵的原因，只能忍痛没买。

可就算是这样，今天搬出来的一坛子腌白菜，在收摊儿的时候，也已经被卖得见底了。

收摊回家，唐蜜照例开始数钱。

由于有腌白菜的功劳，他们今天赚的钱足足翻了昨天一倍。

唐蜜心里喜滋滋的。

旁边的秦穆却有些忧虑：“你刚才跟人解释的时候，把腌白菜的配料也给说了出去，万一有人照着你的配方去腌白菜，那咱们以后的生意岂不是要被抢了去？”