而且放眼全球，能让全世界人都产生共鸣的美食，可能也只有烧烤了。

这可能源自祖先的基因？毕竟在很久很久以前，当人们刚刚掌握火的使用后，最先吃到的食物便是烧烤，将生的食材放在火上烤制，能够得到金黄外表，肉质鲜嫩的食物，味道上也会比生的好很多，特别是当一大块肉经过火的烧烤后，会让人更加有食欲。

比起z国的烧烤，美国人或者整个西方人爱吃的烧烤无疑更为原始、更粗犷。

美国人认为，最好的烧烤是用好的木炭以及硬木烟熏做成的，一直烤到肉可以从骨头上分离下来变软，最后加入烧烤酱，这是一种原始的烹饪技巧，但却需要各种方法，耐心以及良好的搭配，吃起来效果是非常不错的。

不过在z国人看来，单单只将木炭摆好并用火点着，就会有很多乐趣产生了，每一步都亲自动手，吃起来更有满足感。

准备好了啤酒，并且准备好了烧烤架，再选择想要吃的肉，鸡肉、牛肉、猪肉，刷上各种调料，一旦将肉放在烤架上，再加上蔬菜和水果，这便是最大的乐趣。

杨橙问，“吃过正宗的z国烧烤吗？”

“不正宗的也没吃过”

杨橙被怼了一句，小表情很委屈。

逗得龙妈呵呵直笑，露出经典的八字眉。

“不过我吃过正宗的南部烧烤”

杨橙连连点头，“那很棒，在美国南部，烧烤最初是烹饪猪肉，在美国内战之前，南方人每人大约每消费一磅牛肉就吃约五磅猪肉，南方的烧烤传统起源于捕捉和烹调野猪的聚会。

个别南部区域都有自己特殊品种的烧烤，尤其是关于酱汁的，在北卡罗来纳州，醋味酱汁很受欢迎。

在南卡罗来纳州，芥末酱及轻口和重口番茄调味酱很流行。

还有一种流行的食品是用面包制成的手撕猪肉三明治，上面经常配以凉拌卷心菜。

在得克萨斯州，他们喜欢吃牛腩，而堪萨斯的城市风味烧烤，他们用胡桃木来烤制不同部位的肉，包括猪排，熏肠，牛排和鸡胸肉。”

龙妈一脸崇拜，“omg，一个烤肉你都能说出这么多？”

男人都喜欢被女人崇拜，许幻山为毛出轨林有有，还不是自家亲老婆给他的压力太大，搞得他一点当男人的满足感都没有，而林有有则满足了他为人撑起一片天的一切幻想。

杨橙也不例外，他本来就是成功人士，被人崇拜已经见怪不怪了，但来自龙妈的崇拜，还是让他内心有点小冲动的。

到了烧烤店，这是一家全羊馆，法拉盛的老店了，他家最出名的其实是羊汤，但后来不知道从哪招来一位xj大师傅，那一手红柳烤串瞬间征服了新老食客，杨橙也久违的找到了家乡的味道。

特意带龙妈来，也是相信最正宗的才是最好的，其它那些经过改良的菜和烧烤，根本没有吃的意义。

“老周，老周？”刚进门，杨橙扯着嗓子喊道。

没多会儿，后厨掀开帘子，一大光头从里面走出来，看到杨橙就是一乐，“哟，小橙？你可是有日子没来了”

杨橙上前，亲切的跟老周抱了抱，“可不，有一年多了吧？你身体怎么样？”

“挺好的挺好的”