这种条件覆盖整个地中海区域，还有美国西岸，智利的大部分，澳洲东南部的许多地方，南非的一些地方。

大陆性气候的温度年平均范围很高，因为夏天炎热冬天寒冷，这种气候多在内陆地区，远离海洋，如阿根廷的门多萨，欧洲中部。

像香槟区、德国北部等，白天的时间长，但秋天的降温迅速，葡萄生长季节较短，阳光和热量更少，因此，只适合早熟的品种如雷司令和黑品诺。

大陆性气候出现霉菌的风险较低，所以能迟摘，能让葡萄在较长的秋季内成熟，产生地中海式气候的某些效果，而且寒冷气候条件令味道成分更集中，迟摘的白品种有更高的潜在酒精度，能制作甜酒。

热带和亚热带气候最不适合优质葡萄生长，尽管有些产区位于温和或靠近海洋的纬度区，比如查尔斯顿，但因为缺少冬天的休眠期，导致碳水化合物无法积累，因而葡萄酒的生命周期缩短了，无法通过陈酿产出好酒。

这样的气候条件，几乎阻隔了查尔斯顿种植葡萄的可能。

但查尔斯面临的境况，逼得他必须要做出改变，传统种植园已经没‘钱’途了，目前能够产生经济效益的恐怕就只有葡萄，可偏偏查尔斯顿又是一个不适合种葡萄的地方。

这也是查尔斯不停在外奔走的原因，既然查尔斯顿不适合种，那就去其它地方种。

在参观葡萄园的时候，查尔斯问起了杨橙的近况，上次两人在西海岸偶遇，之后也不知道结果如何。

杨橙说道，“该收购的差不多都收购了，目前我的团队正在接洽智利的百子莲庄园，快销葡萄酒必须要加大产量。”

查尔斯问道，“是智利十大酒庄之一的百子莲吗？我喝过他们的酒，很适合年轻人的口味。”

“没错儿，不过我对百子莲的定位是出现在餐厅中，而不是超市货架，另外，百子莲也许会成为未来征战z国市场的主力。”