一大早，天才刚刚有些透亮，何小沫动作轻缓地将自己收拾好之后便信心满满地准备炒栗子。

这可是来这里后第一次体现自己的时候，可不能搞砸了。何小沫偷偷地给自己加了一把劲之后便走到厨房，开始生火。

等到铁锅烧烫时何小沫便将昨天用糖和油翻炒过的砂砾倒入烧得发烫的铁锅重新翻炒起来，等到砂砾翻炒得烫手的时候，何小沫将昨天已经用刀划好的栗子才倒入一半，这时候的砂砾和栗子差不多占满这个铁锅的空间。看来是要分两次炒了，看到这样子的一个状况，何小沫暗自想着。

和昨天第一次炒一样，翻炒了一会之后何小沫又将油和糖倒进了少许，又继续翻炒起来，大约二十分钟之后，一股香气便从铁锅中散发出来。

闻到这熟悉的香味，何小沫心里忍不住激动起来，手中的动作更是不敢懈怠了，就怕动作动作稍稍慢点就将栗子炒焦了。几分钟之后，见到露出的栗子肉变成金黄色的样子，而且香气更加浓郁了，何小沫这才停了下来。

何小沫不怕烫似的快速拿起一颗，大口地吹了吹，然后剥开又吹了几下之后便迫不及待地将栗子放入嘴里准备尝一下味道。

嗯，好吃！香气瞬间浸满了整个味蕾，何小沫忍不住暗自点头赞道。

尝过味道之后何小沫用力地抖了抖铁锅，让砂砾沉入铁锅底部，然后将铁锅里滚烫的栗子倒入早已经准备好的大罐子里面，倒入之后何小沫快速地将盖子盖上。

做好这些之后当何小沫准备炒第二锅的时候，已经起来了的孙氏走到了厨房打算看看需要帮什么忙。

“娘，你起来啦？我刚炒好第一锅，还有一锅还没抄。”何小沫看到孙氏忙开口说话。

“嗯，看到了，早饭做了没有？”孙氏扫了一眼后问道。

“那个，娘，儿媳还没来得及呢，打算抄完这锅再做的。”何小沫听到这话以为孙氏要发难责骂自己忙赔笑地回道。

“行，早饭我来做吧，你就用心炒好栗子。”孙氏出乎何小沫的意料，并没哟趁机训斥什么的，而是将这做早饭的任务接了过来。