第32章 人工打蛋器

其实南佳言完全可以找一家diy蛋糕店的,diy蛋糕店还会把该准备的都准备好呢.最后南佳言买了一大堆不知有没有用的东西去了李在锾公寓.

rise、lisae、姬苏、芝妮目送拿着一大袋东西的南佳言上了出租车.

“佳言欧尼好辛苦啊,这么小的人拿这么重的东西.”lisae叹口气.

另外三个人对视一眼.

#祝李在锾好运,ohmygod#

“今天我请你们去吃大餐”芝妮说了句,lisae马上回过神来.

“耶!!gogogo”

心疼南佳言,一群实力坑友.

南佳言选的是戚风蛋糕,可能因为简单又好吃吧.

“首先在打蛋盘里放入五个蛋白,然后用打蛋器打至粗泡状态”

南佳言一边读着手机上戚风蛋糕的做法一边做.

打蛋盘呢!找不到啊!没买啊!

于是南佳言默默的拿起了李在锾厨房里的淘米盆子.

因为没有电动打泡器,所以南佳言都快把手臂打断了才把蛋白打成泡泡.

“蛋白里加入20g的细砂糖”

于是南佳言加了糖继续打泡泡,南佳言皱着眉头认真的打着

“最后把剩下30g的糖都加入,继续打至干性泡泡的状态”

大约过了半个小时,人工打蛋器南佳言才做完蛋白霜.

“在另一个打蛋盘里放入五个蛋黄和30g细砂糖,再打到颜色变淡”

人工打蛋器南佳言拿了个盆子继续打蛋.

“边搅拌边加入50ml色拉油,再边搅拌边加入牛奶”

“啊!”人工打蛋器南佳言手一抖..牛奶就加多了..

ohmygod...

于是南佳言默默的再加低筋面粉的时候多加了点,顺便糖也多加了点.

辣眼睛!!

南佳言真不愧是手废\/

化身人工搅拌器的南佳言一直搅搅搅.

“蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀,最后把蛋黄糊盘的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘里,完全翻拌至无颗粒状态”

整个下午都在打蛋和搅拌中度过的南佳言表示,早知道就随便去买个蛋糕了,真的感觉手都要费了好吗!!!

最后把好不容易搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中,南佳言重重的舒口气.

蛋糕放进烤箱的时候,南佳言坐在了地上.

#在厨房简直比训练还累啊#

#以后左右胳膊不一样粗细怎么办#

另外一边正在吃大餐的四个人一边吃一边联想南佳言做蛋糕的样子.

哦么!辣眼睛!!李在锾前辈家的厨房自求多福!!

没有辜负队友们的希望的南佳言在洗水果的时候顺便还打破了3个盘子2个碗.

最后蛋糕终于出来了,南佳言有打算往蛋糕上涂上奶油、巧克力和水果.

但是南佳言忘记了她是个手废,于是奶油一涂就涂多了还涂了老半天,南佳言又在上面涂了点巧克力,李在锾最爱的巧克力呢.在南佳言刚刚放好水果的时候,李在锾已经回来了.

李在锾开门而入!!

南佳言惊呆了!!!

不是一般小说里都是,在一个特别的环境下,他进来,然后她就可以捧着蛋糕出来了嘛!!!!

说好的浪漫场景呢!

李在锾和南佳言大眼瞪大眼,呆住了.

李在锾低头看了一眼厨房.

我的天,我的厨房,这好像和我的厨房不太像啊.

再看看南佳言,南佳言脸上已经沾满了鲜奶油,就像一个小花猫.

虽然李在锾还是有点期待今天的,但是看到的明显突破了他的正常期待.