林惠敏老远就闻到一股猪油味儿。
她走近，果然看到她妹拿块猪皮在锅里炸着油。
她家人的厨艺都不错，这大概是遗传了她爸。
猪油味有点儿腻，林惠敏提醒：“得了，别炸太久，沾着焦味不好吃。”
林惠娇吃惊地回过头，一边还不忘把炸成一块焦皮的猪皮铲出去。
“你今晚不开铺？怎么来我这儿了？”林惠娇给她姐递了张小板凳，剥着蒜头问。
林惠敏叹了一口气，没隐瞒：“我把铺子退了。”
她妹瞪圆了眼：“退了是啥意思呀？好端端退啥铺子？现在铺位多难租啊！”
林惠敏就把丁天元要涨租，还有刚才来她店里说那些混帐话的事，一五一十地交代了出来。
她妹炸够了猪油，就着下蒜瓣，蒜香被煸出来之后就往锅心下菜心，然后一边爆炒着菜心一边听她说话。
她也一边闻着青菜的香味一边说着话，猪油的油腻正好给菜心去掉菜青味儿，蒜香渗入菜中，加上盐，让菜心不止是咸这么简单，而是真正意义上的带着肉香的菜。
林惠娇给她姐盛了小半碟：“咱吃着说。”
林惠敏也着实饿了，刚才跟丁天元面前装潇洒，晚饭都没顾得上吃。
她接过碟子就夹了一根菜放进嘴里。
这油融在菜里，保留了它爽脆的口感，香入喉不褪，富有层次感！
菜心的清冽和香醇的油香充斥在口腔里，林惠敏有那么一刻觉得自己无比地放松，像一个无忧无虑地放空的人一样。
菜骨脆度刚刚好，一口下去会有菜汁渗出，刺激着口水的分泌，同时亦让人忍不住大口咀嚼整根菜。
她还没放松完，就听她妹说：“那芫芫的学费咋办？”
一言就戳中了她的心事，她放松的心情顿时就夹着尾巴怆惶而逃。
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正在家里的汤芫也把“赚学费”的事儿提上了日程，她这人别的能耐不大，就对“做计划”这种给自己开空头支票的事儿特别热衷。
她把还没自己两臂宽的木板床翻了个吱呀作响，想出个“外卖”的方案！
这个方案既能让她妈做回自己的老本行，又能让她妈离开那间夺命小炒店。
可是怎么让客户打电话点餐还是个问题，现在还不是各种点餐app泛滥的时代，怎么宣传自己的店是个特别重要的问题。
小镇里小炒也特别多，凭什么人家就要浪费个把电话费让你送餐呢？
汤芫在床上想得炸毛，那头就听见门被敲得砰砰作响。
汤芫一骨碌从床上弹起来，冲出去解救她家那快被拍散的木门。
门外是一神情焦急的大爷，这人住六婶隔壁，汤芫绝对认得：“袁校长，这是怎么啦？”
袁校长其实再过两年就退休了，暑假里他人在外地的俩儿子的小孩都往他这里送，说是要熏陶熏陶。
眼下他急得双眼通红：“芫子啊，我大孙女不知道跑哪儿去了，我和老太婆先找她去，你帮我看看这小的，成不？”
袁校长说着，一个太极掌就把一个小肉团般的女娃儿推到她面前。
汤芫认得，这小女孩是那天说她做的是焖猪蹄那个。
汤芫刚说了句“没问题”，大腿突然就一沉，低头一看，那小肉团正把全身的重量坠在她的大腿上，眨巴眼睛看她。
袁校长见小孙女也不怕生，说着谢谢就向外走了。
小肉团抬头，可怜地说：“芫子姐姐，我肚子饿了，你能给我做好吃的吗？”
汤芫本来就很喜欢小孩子，这小肉团揉着肚子的样子又完全戳中了她的萌点，她当下就点了头。
她回厨房翻了翻柜子，那儿也没剩什么菜了，只剩下白米饭。
她就闭上眼，脑子里想着菜谱的样子，再睁开眼睛，前面就出现了打开的“菜谱”。
挑了普通的鸡肉和青瓜，关闭了“菜谱”。
她把厅里的电视打开：“你坐在这里看电视，要什么就喊我一声，我去给你炒个宫保鸡丁。”
小肉团乖巧地点点头，然后就安静地盯着电视上的动画片看得出神。
汤芫做的宫保鸡丁跟她妈妈做的程序差不多，不过她在吃方面是个事儿多穷讲究的顽固，先下生抽老抽白糖调酱汁，又用生粉另外拿只小碗勾茨，再下干辣椒煸。
煸干辣椒的时候她特别聚精会神，就怕把辣椒炸得太老了，那味儿就变了。
热锅把干辣椒的味道提了出来，她迅速地放蒜葱，继而就是鸡丁，大火翻炒。
这香气被蒸气一带，厅里的小肉团就坐不住了，吞着口水冲到厨房。
汤芫正炒得得心应手，大腿又是突然一沉，低头果然看到一张肉嘟嘟的脸。
她手脚都被占着，只好说：“这儿味呛，你去厅里等姐姐好不好？”
小肉团摇了摇头：“不呛，好香啊！我闻着味儿都能吃下两小碗白饭了！”
汤芫失笑：“你多大啊？两小碗白饭不得把你撑圆了啊。”话一说完她就默了，这女娃儿不圆滚滚了么。
小肉团认真地仰着头回答：“我上幼儿园大班了。我也不是每天都吃得下两小碗白饭的，有一次心情不好，我就只吃了一碗半。”
说到后面，小肉团的语气特别委屈。
汤芫被这情感丰沛的小屁孩逗乐了，把调好的酱汁均匀淋在炒得变白的鸡胸肉丁上，问：“那你为啥心情不好啊？”
小肉团抓了抓她的小丸子头，偏头想了想，说：“坐我前面的小瘦子说我胖得分不清脖子和下巴了。我打了人，被老师罚留堂，心情就不好了。”
汤芫扫了眼小肉团，嗯，小瘦子说得太对了，不过她还是决定正一正小孩子的三观：“那你就把小瘦子给打了呀？”
汤芫翻炒的时候，酱汁赋予鸡丁的香味散发出来，小肉团情不自禁地艰难仰头吸着鼻子。