无数的商船车队不可能每天十二时辰连轴转，水路漕运，陆路交通，火车运输都需要一个过程以及休息的时间。

不少商人都是晚上谈买卖，谈完之后第二天一早开始运货，于是便有了开市和休市的时间。

三通鼓敲完之后，东西水门以及车站便开始了运输，力夫也如同忙碌的“工蚁”般出现在了车站码头。

各家商号也是在鼓声停止之后开门迎客。

大街上再次出现车水马龙的景象，每个人都在兴奋的等待新的一天开始，等待财富流淌到自己的口袋中。

只不过这一天注定不同寻常…………

小甜水巷中的商业街中，官营买卖和蔡记开门迎客了，只不过所有的伙计都在第一时间从店铺中扛出一个牌匾。

在这条街上“盯梢”的裴七郎立刻仰起头把碗中的汤饼吃个干净，草草的用袖口擦拭了一下嘴巴便起身。

边上和他一样的人不在少数，所谓的“盯梢”便是在小甜水巷中盯着官营买卖和蔡记物价变化的人。

这些人自己没有买卖，也不输与任何一家商号，只是有人花钱雇了他们，一旦小甜水巷中的商号价格有变，立刻把消息传递给雇主，仅此而已。

别看事情简单，但却是要有一等一的好反应，眼睛的尖，记性要好，脚力要快，脑子还要灵活。

一般的情况下是不会有什么变动的，但保不齐就会有一些抬升或是降低。

官营买卖和蔡记与一般的商号不同，他们的价格变动较少，但还是有一些出入的，虽说有时就是几文钱的变化，但却影响甚大。

尤其是大宗的买卖，更是看重这些，多一文钱可能就要亏损不少，少一文钱可能就赚上老些。