之后她便熟门熟路地调馅。为了让馄饨肉馅更鲜，闻昭穗往里加了一小把干虾米一起剁碎。同时为使口感更嫩，她又放了点团粉搅拌。

肉馅好了，闻昭穗一手馄饨皮，一手拿小勺在面皮上划肉馅，手指捏上三折便包好了一个。如此往复，没过一会儿盖垫上就挤满了白白胖胖的小馄饨，她抓了十几个下到锅中。

合格的神仙汤底无需真用鸡汤熬制，闻昭穗拿出葵口碗，依次加入葱花、虾米、紫菜、酱油、陈醋、香油、胡椒粉和一点盐。此时馄饨也煮好了，兰慧忙把柴火灭掉。

闻昭穗从锅里舀了两大勺馄饨汤倒入碗中，原汤化原食，兰慧在一旁光是闻味道便感觉眉毛要被鲜掉了。闻昭穗随即盛入馄饨，皮薄馅多的馄饨浮在紫菜虾米汤底上，剔透的外皮隐约透出粉红内馅。都是些简单的食材，看着却便让人垂涎欲滴。

小厨房其他人默默在心底记下闻昭穗的汤底配方，很明显这样方便香浓的汤底不论下馄饨饺子还是汤饼，都十分合适。

“还是再酸一点吧。”闻昭穗浅尝了一口汤，又往里加了勺香醋。

主食已有，还得再来两个配菜。闻昭穗调了凉拌藕片和芹菜花生米，放了点茱萸辣酱，都是爽口的小菜，和馄饨荤素搭配。

“除了我包好的，还有馄饨皮和肉馅没用完，你们一会儿自己包了吃吧，这些不能剩。还有，今晚凉快，就把桌子摆到院里罢，我想吹吹风。”闻昭穗解下围裙，挂在椅背。

众人齐声应了。对长宁郡主下厨一事，他们如今已经由最初的不解变为期待了。每回不仅有口福还能学到不少掌厨窍门，何乐而不为？

“天，你们快来看，郡主擀出的馄饨皮还能透光。早知道这样，郡主揉面时咱们就站在旁边看了。”掌厨小心翼翼拿起一张馄饨皮对着油灯观察，赞叹不已。

“斗胆说一句，我看这馄饨卖相比尚食局做的还要好。”兰慧道，她曾经在尚食局做过帮厨，总不自觉将二者比较。

夜色凉如水，月光铺满地。内侍踮脚点亮玉兔纸灯，在檐下晃晃悠悠，照的人影摇曳。

闻昭穗坐在院中，咽下一个馄饨。外皮爽滑，还沾着咸鲜汤汁。肉馅滋味丰富，能尝到虾米的味道。清风吹过，热腾腾的鲜肉馄饨抚慰人心，爽脆可口的藕片和香芹锦上添花。

“郡主你看，今夜的月亮可真圆呐！”半夏指着天上圆月道。

“是啊，我在月下用膳，也算是附庸风雅了。”闻昭穗仰头望去，这月亮确实够圆的，像蛋黄莲蓉月饼。她又喝了口汤，暖暖的。

一墙之隔的钟粹殿。

八仙桌上摆着白粥、咸水鸭和青菜，朴素随意的不像一朝皇子的晚膳。

池弋珂要的就是这种气味口味都不突出的饮食，不然他总会觉得反胃。