李掌柜对唐开泰说的这些合作的条款也都赞同,只是他觉得现在才刚开始合作,也不是大宗买卖,先不用到衙门报备。前三次的供货,就先临时签一个君子协定,按月结算。
唐开泰和十月商量了下,同意了李掌柜的提议,毕竟一开始合作,好多未知的情况都无法预测。
十月和孙掌柜约定每三天送一次鱼丸,每次至少三斤。
她建议珍味鲜关于鱼丸的新菜可以一道一道的推出。每天新菜限量供应,还也可以在正式推出新菜的时候,搞一个免费试吃的活动,吸引一些人气。或者当日消费超过多少的客人,赠送一份新菜。
对于十月能做出好吃的,李掌柜不觉得意外,女孩子嘛,从小就研究茶饭。但是十月随口说的新菜推出的点子让他意外极了,觉得这小丫头了不得。。
十月一说,李掌柜已经想好接下来要怎么做了。心里隐隐的兴奋起来,想着一会儿就叫侯师傅,问他能想出哪些关于鱼丸的菜式来。
都谈完了,十月和唐开泰也告辞了。
走的时候十月还交代了,现在天冷,鱼丸放两天,不能放更长时间。
从珍味鲜出来,十月心里还忍不住感叹,爽文小说果然是骗人的,哪有那么容易就能有大合作,赚大钱的呀。她费了好几天的劲,才只谈了一个临时合作。
不过这依然是个很好的开始。
第126章 供不应求
和酒楼定下的是一百斤鱼丸的临时合作, 李掌柜给了七百文的定金,让十月这半个月先给供三十斤,后面看情况。
十月估计, 到年底一百斤肯定不够卖的。
只是这个需求量, 王大头一个人捕鱼肯定不够, 所以当天回家就找了周大杨,说了和酒楼签了鱼丸的合作,问问周大杨愿不愿意去捕鱼卖给她。
周大杨没想到十月竟然还真把鱼丸给卖出去了。
他本来想着这段时间柴火不太能卖得动了,剩下时间来把自己分的田地地头开开荒, 把荒地里头的树根清理清理。现在朝廷允许他们免费开荒,但是里正也说了,不能无限制的开,按人口, 一个人最多只能免费开三亩,超过的部分要花钱买。
他还想着能最大限度地多开一些荒地, 不过这个也不是一时半会儿能做到的,而且现在天冷了,过几天要上冻了。
现在他也没有别的进项,卖鱼也是个很不错的路子。
十月给的价格也公道, 三斤以上一文半一斤,三斤以下两斤以上的鱼一文一斤。