两人闲聊着,就听见院子有人在问“是李十月李师傅家吗?”
十月一愣,村子里的人基本都是叫她李十月,十月丫头,或者李丫头,还没人叫她李师傅的。
想到这个,忽然想起上岗村的窦家。
十月和春娘对视一眼,都明白了什么。十月赶忙开门出来。
院子外站着一个穿着碎花薄袄的妇人,见十月出来,立刻笑着走上前。
“这是能做席面的小李师傅家里吧?”
“婶子您好,这里是李十月家。您是?”
妇人立刻点头,“就是找您的,我是上岗村刘家的,窦家奶奶介绍我来的。”
“哦,您快请进。”
十月立刻把人请进屋里,春娘放下做好的袄子进了厨房,帮忙烧热水。
妇人夫家姓刘,他们家十月二十八嫁女儿要做席面,之前在窦家老爷子的生日宴上吃了十月的席面,特地向窦家打听了她的住处,想请她去给做席面。
虽然之前想到过做席面赚钱,但是真的有人来,十月还是非常意外,毕竟她年纪小,才十五岁的掌勺师傅,说出来没有几个人信服的。
不过有了上次的经验,她倒不怕自己做不好。
“恭喜婶子啦!婶子家里预计摆几桌,多少人?席面上预计多少个菜?”
刘家婶子也是痛快人,见找对了人,直接就说了自己的打算。
“我们嫁闺女,不像娶媳妇,只请几家亲戚邻居,估摸着得有个百来人,预计摆十二桌,席面就按照十大碗,五荤五素就成。”
十月点点头,这个人数规模和窦家差不多,比窦家少了两个菜,倒是不难。
“可有什么必须要做的菜式吗?”
“嗨,咱们北地的菜式简单,像窦家的就很好。咱们这边的吃食简单,肉菜也就是猪鸡鸭鱼,这个时节青菜也少,白菜萝卜这些,我们村子里也有一些蘑菇木耳,上次您用蘑菇炖的鸡肉,大家都说好吃。这个菜是必须要有的。”刘婶子说起那天的菜式,依旧赞不绝口。
十月想着,同村的,也不能全部都一样的。现在有了鱼丸,时间够用,还可以生黄豆芽,也算是一个素菜了。