按照云渺渺的做法做那些菜,福旺楼又是头一个卖海货的酒楼,青阳已经可以想象到到时候的生意会有多火爆了。
“福掌柜的人做这些没有经验,我让冬青亲自过去一趟,也好知道有哪些要注意的,争取把海货养的久一点。”青阳提议道。
云渺渺点头,“也行,干的那些海货,也送一半过去,剩下的就都装上马车,可以先送回去京城,另外那些船夫这次跟着我们出海也辛苦了,你一人给他们多一两银子,也算是我给他们的幸苦费了。”
“好,我这就去安排。”
小镇,福掌柜听到消息的时候,以为自己听错了。
“你是说真的?没有跟我开玩笑吧?”
实在是云渺渺这一去,就是小半年,福掌柜从一开始对海货生意满怀期待的心,渐渐的也冷落了下来,没想到今天就像是天上掉馅饼一样,砸在了自己头上了。
冬青点头,“当然是真的了,哪能跟你开玩笑呢,我们家夫人去了秦蓝河,但是那边的情况有些复杂,这才多耽搁了两个月,现在一回来就把海货给你运过来了,约摸着这两天就能到了,海货精贵的很,离开了海水就会死掉,我们可是费了不少功夫的呢,我们家夫人给你们的那些菜谱,你们可都研究透彻了?这海货一到,你们可就得开始干了,夫人怕你们不会养还特地让我先过来给你们盯着呢。”
“准备好了,早就已经准备好了,酒楼后面的院子都被我改成了池塘了,直接连着厨房,那个水都是我们特地从镇上唯一的一口井挑回来的,你们就放心吧。”福掌柜整个人这会儿,魂都在飘着,高兴的不知所以然了。
福掌柜赶紧带着冬青去了后院,看了眼后面新挖好的鱼塘,鱼塘里面的水清澈见底,周边还被福掌柜用大鹅卵石围了一圈,中间留了一条石子路,可以直接走到鱼塘边上。
“这小镇上好多人啊,都不知道海货长什么样子,我想着既然要把后院改成鱼塘,那就改的大一点,然后别人可以看又可以吃,自从小云上次和我说了之后,我这心里早早的就已经开始弄这个池子了,你放心这水啊绝对比我们自己喝的水还要干净呢。”
想要吃哪个就做那个,这个主意倒是好得很,不愧是做酒楼生意的人,脑子里面的主意就是多。
冬青看了眼鱼塘,入水口是一个蓄水池,出水口下面是水渠,水也是活水,不过这是需要海水养的,不知道到时候海货会不会习惯。
不习惯就上锅,夫人说的也不是没有道理的。
“我看着行,还得是你啊福掌柜,对了这两日海货就要来了,售卖的时间也短,万一卖不出去可就砸手里了。”冬青不得不再提醒一遍。
“你放心,小镇上的人不比以前了,自从上次有个柳白先生上门来找我谈生意,福旺楼现在的名声方圆百里就没有人不知道的。”
“柳白先生?”冬青没有听过这个人物。