“晚上想吃烧烤不?晚上我弄烧烤吧!”

“!!!”方呈木顿时心动不已,又想拒绝这美食诱惑,又想尝尝槐风弄的烧烤,犹豫着开口道:“这……不太好吧……中午就吃那么好……”

“没事儿,晚上出去消消食,来这里两天还没去附近逛逛呢,不知道的还以为我俩是终极宅呢!”

“……”

方呈木被槐风这招给打败了,知道烧烤前期弄起来麻烦,所以槐风在厨房忙碌的时候,他也蹭过去帮忙。

可是突然想吃烧烤,根本没来得及准备竹签,但是槐风备了香料的,所以又临时问了酒店那边,有没有弄烧烤的工具。

酒店是有自助烧烤的供应的,所以经理拿来了很多穿好的烧烤半成品过来,还提了一篮子碳,知道他们肯定没有烧烤炉,还给他们带来了一个户外用的折叠烧烤炉,槐风一律买下来了。

不是酒店啥都备,而是这边酒店多,竞争大,又离城镇远,要是不啥都备一点,客流量会大大减少。

不光有烧烤,他们那儿还有火锅桌子,还是古风的,高的矮的都有!

方呈木将烧烤架放好后,就开始将碳点上。

槐风将烧烤码好料以后,就拿出来烤。

烤烧烤没什么技术含量,别烤糊就行,火旺的时候用喷壶稍微喷点水就行。

方呈木就拿着烤串在炉边烤,槐风就一直在弄烧烤料。

烧烤料是他自己来配,人家配好的料确实又香又好吃,但里面香料太重,鸡精也放得多,吃下来后就总是想喝水,槐风和朋友经常聚餐吃烧烤就知道,还和朋友们探讨研究过。

所以此时槐风给烤串上香料放得很少,主要放点胡椒去腥味,再将盐味放够就行,然后在烧烤要烤熟的时候,再加一层葱香料。

葱香料是他将大量葱花打碎,打成酱,和花生面、辣椒面、孜然粉加一点香油混在一起,再加一点盐,在烤串刚烤熟的时候刷上,然后再烤一小会儿就行。

因为怕自己的主意弄出来的烧烤不好吃,还专门备了别人配好的烧烤料。

烤出来后,自己尝了下,味道还不错。

方呈木也是第一次吃这种味道的烧烤,盐味、辣味、香味都刚刚合适,吃进嘴里的并不是满满的香料味,还有食材本身的香味,食材新鲜烤出来只放盐都好吃,香料重了反而吃不出食材本身的味道,槐风做的这烧烤就恰到好处。

不得不说槐风真的是极聪明的人,实践能力一流,还会举一反三。

方呈木是严格执行不夸赞、不给对方留好印象的计划,可是还是忍不住的问槐风:“你真是刚刚才开始学做饭的?”

这句话明显是表示认同了,槐风当然听得很满意,直接笑问道:“怎么?忍不住想表扬我了?”