眼看热度越来高,阳哥想着干脆蹭一波大的,直接动手把标题改成了——揭秘陆淮参加综艺农家乐真面目!
第72章 西瓜酪 (上)
改了名字之后, 阳哥眼看着流量不断涌入,已经超过了最近他直播的最高观看人数,心里别提多满意了, 一直不断地与进来的人互动, 介绍现在直播的背景。
就在他说话时,服务员端着一盆红亮鲜润的小龙虾上来了,迅速吸引了阳哥和看直播观众的视线。
每一只小龙虾都裹满了汤汁,观众只能看见画面, 阳哥却能闻到霸道浓烈的香味, 那一瞬间他的脑子一空,直接就忘记了嘴里正在说的话,满眼只盯着桌上的小龙虾了。
屏幕上, 他直勾勾盯着小龙虾, 明显地咽了下口水, 拿起一个先在镜头里展示了下,然后迫不及待地在虾头处嗦了一口。
虾黄裹着汤汁流到嘴里, 简直是震撼灵魂的美味,麻辣鲜香,让人恨不得把舌头也吞下去。
他捏着虾尾一掰,里面的虾肉就完整地出来了, 因为开了背, 所以汤汁麻辣鲜香的味道完全浸到了小龙虾肉里,虾肉肉质鲜嫩,味道浓郁还带点鲜甜,吃起来很是爽快。
阳哥以前吃东西都会先展示介绍, 但这次,屏幕上只能看见他低着头, 以及手上不停剥虾的动作。
直到西瓜酪上桌,他才回过神来,抬起头看了眼屏幕。
【主播也太忘我了,不过吃得是真香,这小龙虾个头大,看起来也新鲜,算起来价格也不算过分吧。】
【真这么好吃吗,都不说话了,光顾着吃了。】
【主播说几句话啊,就低着头吃,给我们看看菜也行啊。】
阳哥做探店直播好几年了,去过的饭馆不下几百家,从来没出现过光顾着吃忘了说话的情况。
但想到虾肉的口感,鲜辣美味的口感,他艰难地把目光从小龙虾上撤开,赶紧开口说。
“这个在云间还是有两把刷子,小龙虾阳哥吃了不少,但能做得这么香这么过瘾的确实是第一家,接下来我们来尝尝这个西瓜酪。”
西瓜酪是时筠最近推出的解暑甜品,是用熟透的西瓜挖出红瓤,时筠没用料理机,是手动捣碎过滤出汁的,榨出来的西瓜汁速度虽然快,但会破坏西瓜的细胞壁,还带点生瓜皮的味道。
西瓜汁时筠过滤了两遍,然后撇掉浮沫,琼脂泡上半小时之后煮开,煮到完全融化时,直接倒进西瓜汁里,轻轻搅拌均匀,就可以放进冰箱等着凝固了。
从冰箱再拿出来的时候,西瓜酪就已经凝固成果冻质地了,再拿刀划成一块块准备装碗。