“可以是可以,但我毕竟主要工作是在剧组这边,只有拍摄任务不重的时候能腾出手。”
时筠翻了翻拍摄时间表,“明天倒是可以做一顿午饭,晚饭就不行了。”
“好好,食材我们找人送过来,绝对不让你操心,做好之后我过来拿。”
方瑾一听时筠愿意,连忙把各种事情都敲定了,生怕晚一秒她就不愿意了。
“您两位就先回去陪陪女儿吧,明天中午我做好菜告诉方瑾。”
方瑜恢复得快,对拍摄耽误的时间也少,时筠可还惦记着自己的农家乐呢。
“对,这些是我们今天带过来的,你看着用,用不上就当是打扰的赔礼了。”
方母拿出好几个礼盒,都是各种滋补品,精致的礼盒上洒着金粉,一看就价格不菲。
她从歌舞团一线退下来之后就在舞蹈学校当老师,方父作为书法界名家,经常参加各种活动,也指点过不少学生,两人又认识许多文艺界的朋友,家里经常有同辈晚辈来拜访。
昨晚接到消息之后,他们走得匆忙,想着女儿住院要好好补一补,就从最近收到的礼盒里拎了几盒带着。
第二天一大早,果然有人送了一箱子食材过来,还是空运的,沉甸甸一个大箱子。
时筠检查了下,里面不但有些新鲜蔬菜,还有小袋的五谷杂粮,品质都很好。
除了这些常规食材,居然还有条冰鲜的大黄鱼,而且看起来很新鲜,应该是寄出前刚刚出水的。
大黄鱼又叫黄花鱼、黄瓜鱼,是国内较为常见的传统四大海产渔业种类之一。
它本身其实是银色,但体侧部分和鳞片下都有种夹金黄色的皮腺体,可以分泌金黄的色素,所以被叫做大黄鱼。
大黄鱼一般会在在夜晚或者没有光线的时候,来合成黄色素,这种色素非常容易被紫外线或强光分解,而且这个过程是可逆的。
所以渔民为了保护好这金黄的颜色,都会在夜晚捕捞大黄鱼,还会用人为隔离光线以及低温保存种种办法,来让大黄鱼的色泽更加金黄。
金灿灿的颜色不但好看,也带有些美好的寓意,而且它肉质细嫩、味道鲜美,而且营养丰富。
大黄鱼近几年很受欢迎,价格也跟着水涨船高,尤其是通身金黄颜色浓郁的,堪称鱼中黄金。
这条大黄鱼倒只是正常的金黄色,不过色彩浓郁程度其实并不影响味道,不过是有些人迷信这些,才炒起来的。
正好昨晚方母带来的礼盒里有一盒是花胶,时筠就准备做一道花胶黄鱼羹。
黄鱼除了富含蛋白质,营养丰富外,还有一定健脾开胃的效果,能促进食物吸收消化,改善食欲不振的情况。
对脾胃虚弱,营养不良的状况都有很好的滋补作用。
正适合方瑜现在的情况。
黄鱼洗干净之后,时筠刮掉鱼鳞,掏出内脏。