[搅拌消耗的这点热量，一会儿吃蛋糕就全都补回来了。]

“搅拌好后，依次加入三个鸡蛋，和一个蛋黄，每次搅匀后加入下一个。”

[这个男人居然都会单手打鸡蛋了。]

[今天分离蛋黄和蛋清也这么顺利，没有翻车。]

[我有种不好的预感，不会真要被他做成了吧。]

第143章 直播意外掉马

苏青觉得要是不了解的网友进直播间，可能会认为他是个学厨艺的小朋友，要不然这些观众也不会要求这么低，打个蛋没失误都值得被表扬。

“加入一百八十克淡奶油，继续搅拌。”搅拌均匀后，苏青将碗端到手机前展示一下，“现在已经是比较稀的糊糊了。”

“玉米淀粉称出十三克？这么少吗？”苏青看看教程，确定不是他记错后，倒入碗里。

“接着搅拌，感觉做巴斯克蛋糕的关键在于搅拌，所以要想做巴斯克蛋糕，需要有手，只要有手就能做。”

[哈哈，有手就能做，你最好不要翻车。]

[要是翻车了，可以把这么好看的手寄给我吗？]

[前面的有点吓人吧，你对别人好不会要‘掏心掏肺’吧。]

“我有预感今天会成功的，要是不成功的话，就是烤箱的问题。”

不管能不能成功，苏青已经给自己找好背锅的原因。

“好了，这样就可以了，现在倒进模具中。”苏青撕下一块油纸，垫在模具中，“追求口感的话，可以过滤一下，那我是追求还是不追求呢？”

虽然觉得有点麻烦，不过家里有过滤的勺子，苏青就过滤了一遍。

[他工具越来越齐全了，这次居然什么都不缺。]