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落梅边[种田] 五朵云 1006 字 2024-01-03

鸡蛋鸭蛋原本就价贵,要卖两三文一个,若是做成咸蛋就更贵了,得卖七八文,所以做咸蛋是家里的大事,既是大事自然不会只有顾南风一个人忙活,除了梅阿娘大伯娘也来帮忙了。

一家人清洗鸭蛋的时候,顾南风无意说了一句,“大哥怎么天天去镇上”,梅阿娘也跟着说道:“不知道那小子怎么了,最近勤快得很,天天去卖菜,许是知道要娶媳妇儿了,急着赚钱吧。”

“哈哈,知道给媳妇儿赚钱就好,咱们大河一看就是个疼媳妇儿的,和二小子一样。”想到这是自己保的媒,大伯娘就高兴笑的眼睛都眯了起来,但她还不忘打趣一下顾南风。

话扯到了自己身上,顾南风就不开口了,但他嘴角一直含着笑,他二哥确实很好,对他很好。

梅家的媳妇儿夫郎们坐在院子里干活儿,男人们也没闲着。梅阿爹和大伯在清理后檐沟,眼下是春日了,眼看着就会有大雨,得把房前屋后的檐沟清理好,才能避免大雨没过墙角流进屋子里。

梅大河去镇上卖菜了,梅青山在帮着二姐家里挖地,大堂哥他们去了隔壁村子,虽不知道什么事儿,反正没有闲着。

咸鸭蛋其实做起来简单得很,只是成本有些贵,加之要细心罢了。

鸭蛋洗干净了之后,要先晾干水分,之后在精度高的酒液里滚一下再往上面裹上薄薄的一层盐便是了,之后再将之密封放起来,腌上一个月左右便行了。

在忙忙碌碌的日子里,日子也进了二月,阿爷的生辰也近了。

梅大河折腾了半个来月之后,顾南风终于知道了,他大哥这半个月殷勤往镇上跑的原因。