并非炸的那种饼, 而是烙饼。

油饼不似薄饼那么省心省劲儿, 烙七个人的分量还是有点儿累人的。

但宋满冬今日只觉得干劲儿满满。

她先和好面团放在火灶一角醒面, 起锅烧油做了油酥。

油饼用什么油都能做, 但用猪油最香。

油酥和磨碎的芝麻包进饼里，盘成一团, 再擀成圆形, 贴在锅里。

烙熟后，霸道的油香味儿直往鼻子里钻。

下工回来的几人自是忍不住。

洗罢手先过来拿了块儿饼。

一口咬下去，饼断做几层。

赵胜男一边吃一边惊奇, “这跟我之前吃的饼不太一样。”

宋满冬把最后一个饼拿出来，“哪儿不一样？”

“我之前吃的油饼是一层一层的。”赵胜男说着，觉得不清楚，又比划了一下, 像本子一样, 切开能一片一片的掀起来。

但他们今天吃的这个不同, 一圈一圈的, 撕下来也是一条一条。

陆许山已经无师自通的新的吃饼方法，先把边撕下来，再一层一层的揭开团着朝嘴巴里送, “这样好吃。”

宋满冬也这么认为, “两种做法都可以, 但我更喜欢这种。”

“等过几天小葱长起来，就可以掐了做葱油饼，也挺香的。”

赵胜男深表赞同，连连点头。

“长的真慢。”陆许山眼睛便落到了菜园里。

原本的黄土地如今冒出了许多绿色的小苗，生机盎然，可离它们长成，还要不少时间。