老太太眼里宋秋生和宋时夏都有出息，宋冬冬虽说还看不出来但打小就脑子灵光，这一家兄弟姐妹说不定以后真的能飞黄腾达。

她不求太多，到时候能拉扯毛蛋跟他爹一把别让父子俩混得太差拖后腿。

来到姐姐家，宋时夏没有多余的闲话直奔厨房。

“姐，你跟姐夫都来，俩人一起学。”

时间有限，吃了这顿就得马不停蹄继续开车赶路了。

宋时夏把配料全部调在一起。

“我一共教你们做两种，配料比例一定要牢记，死死记在心里最好不要写出来。”

老太太站在厨房门口。

“小夏啊，我能听不？我这不成器的儿子做饭手艺不如我。”

宋时夏点头：“大娘，那你就进来一起看着吧。”

她挑着药材配料：“眼下入秋了，这个麻辣烫正适合秋冬天，还有我特制的卤水，一年四季都能卤菜，保证你们尝过就知道。”

老太太没听过麻辣烫，但知道卤水，得知是自己会做的东西心里有了底。

宋时夏动作很快，一边做一边教导，把配料调料精细到克重。

“最开始你们把握不好味道就弄杆小秤自己称，后续按照顾客的口味调整，到时候就是你们自己的独门秘诀了。”

宋春夏跟老太太如临大敌，牢牢记着每个步骤，孙国强下厨不是强项，连忙拿着本子记录数据。

他解释道：“等我们多做几次熟练了就把这张纸烧了。”