面面相觑间嘴角都不自觉地上扬。
乖乖,前不久杜娘子升任吏部侍郎,杜老太太一高兴,才给他们涨了一波月钱,这才多久啊,又要提两成。
谁家酒楼能在一年间连涨两次月钱,这么好的差事,可不得好好表现。
跑堂的管事代表大家的心声,喜气洋洋的,“掌柜的放心,就算有再多的客人,我们也绝不会怠慢了。”
稍有一丝怠慢,那都是对两成月钱的不尊重。
给的这么多,再难伺候的主都能让他满意喽。
做完思想动员,再打开酒楼大门时,排队的客人们赫然发现,这酒楼的伙计个个是人逢喜事精神爽,杜老太太封了诰命,他们也与有荣焉,笑眯眯的,态度别提多亲切了。
上门的客人不管装束身份、男女老少,一律体验到绝好的招待,伙计们殷勤地将人引进去,说话亲和,上菜速度飞快,个个使尽浑身解数,洞察客人们的需求。哪桌需要添茶了,不等客人招呼,赶紧满上,哪桌等菜的时间略长,赶紧送上茶果点心,有带着孩童上门的,给孩子送上一份乳酪做的甜糕,香香糯糯的,做成小兔子、小老虎的模样,孩子们乐得咯咯笑,大人们跟着高兴。
不一会儿到了饭点,门口果然挤满了等候的人群,伙计们不慌不忙地把椅子搬出来,茶水点心都奉上,让客人们还没进酒楼,就能吃上招牌的茶果子。
于是乎,排队等候的客人们也格外有耐心,人家都免费了,又送这又送那的,多等一会儿,也不碍事儿。
三天时间,会仙酒楼人声鼎沸,人气硬是压过了在京城酒肆中首屈一指的樊楼。