杜袅袅也不恼，好声好气道：“穷自然是穷的，不然也不会出来抛头露面。二位起早贪黑，不也一样吗？这世上大多数人都穷，穷既不可耻，也不低贱。凭本事赚的钱，堂堂正正。”

两人没想到她竟牙尖嘴利，说话一套套的，一时语塞，心底深处也涌起异样。

杜袅袅趁两人愣神，续道：“我报价十贯，自是有我的理由。

滑县虽居于北方，却深受南方菜系及塞外胡餐的影响，集各家之长形成独特的美食，其中又以裕丰酒楼为代表。想成为这里合格的主厨，须能做出酒楼原汁原味的招牌菜式，且深谙各个菜系的特点，不断推陈出新，才能赢得食客的认可。要雇觅这样的人才，并非易事。我收主厨两个月的月钱作为酬劳，不算过分吧。”

王掌柜心里“咯噔”一下，她竟连主厨的月钱多少都知晓，还深谙招人的关键。

“况且，我也言明，若无人入选，我分文不取，童叟无欺。”杜袅袅又加一把火。

王掌柜暗想，十贯钱在滑县这种偏远小县，确实不是一笔小数目，但考虑到酒楼未来的生意，也不是不能接受。毕竟若招不来满意的，酒楼也没什么损失。

算清这笔账，王掌柜语调放轻，和缓道：“杜娘子既知晓甚多，想必已有人选，不如就以五日为期，若杜娘子能在时限内觅到合适的人选聘为主厨，十贯酬劳受之无愧，若是不能……那也休怪了。”

五日？算盘打得真精，果然是只老奸巨猾难对付的狐狸。

“好啊。”杜袅袅爽快应道，“条件既已谈定，烦劳王掌柜签订契书。”

“还有契书？”王掌柜和伙计皆吃了一惊，没料到杜袅袅竟准备的这么全。