酒楼的厨师来自王宫厨师的推荐,他有很多同行朋友。这些日子里厨师和宋言相处得很好,上菜时无意中听到宋言跟郁夏说酒楼的事,热情地说自己可以介绍人选。
宋言闻言,笑容温柔。少年认真道:“谢谢你。”
厨师忙摆手,大笑着说:“不足挂齿。”
王宫厨师已经是大师级别的手艺,他的朋友们也很厉害。宋言会一部分现代菜,还有一些现代菜是只知道配料和味道。厨师们学的很快,宋言给了大致配方的菜,他们经过琢磨和尝试,做得与原口味几乎一样。
宋言尝过,觉得酒楼厨艺方面没问题了。
酒楼还需要些员工招待客人,国家在王城里设了一个场所专门用来招聘,寻找工作和需要员工的人都会去那里看看。宋言听说有这个地方,出门前往。
宋言一开始装作自己也是来找工作,和其他人聊天。其他人见是同个目的,很放松地跟他唠嗑。
宋言知道这时候的话是最不加修饰的,即使有自夸的成分,也不会多。而且往往从平时的话语及行为中,能看出一个人的品德和素养。
宋言如此在这里待了几天,最终确定了人选。
等一切准备妥当,酒楼开业了。
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王城的酒楼不少,但也说明市场很大。宋言打算以装修风格和与众不同的菜作卖点。为了吸引顾客进来,宋言和一部分员工站在门口举办试吃活动,另有员工宣传开业期间一律八折。
热闹自然吸引了一些人,见有免费试吃,很多人尝了尝。其中不少人眼睛一亮,呼朋唤友走了进去。
试吃的人很多,准备的菜渐渐不够,宋言让厨师又做了一些。有本想排队的路人看见,和同伴说:“人家开业第一天,让人家花这么多钱不太好吧,我们还是别排了。”
宋言听见,语气温和却坚定,有阻拦之意:“不用这么客气,本来就是想让大家尝尝。喜欢可以进店点菜,不喜欢也没关系。”