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“好吧好吧。”

把新店面需要的东西买好后,颜如玉让展所钦送他去了华严寺。祝瑞将自己的毕生所学倾囊相授,他道:“最重要的就是这个酥皮啦,一定要记得水油皮是油、水和面粉,油酥是油和面粉,你要按照我说的方法擀平卷起来再擀平……总之,开始的时候少做一点尝试一下吧。”

可惜颜如玉认真记下了配方和做法,唯独没记住祝瑞最后的这句劝告。他倒面粉的时候原本只倒了一斤,看看袋子里还剩下亿点点,颜如玉想也没想,干脆一起倒进盆里。

面粉多了,其他材料自然也要多,颜如玉这样稀了加油、干了加水的操作,最后的结果就是收获了满满两大盆的皮子。

颜如玉倒是也犹豫了那么一下,因为这个量好像和祝瑞跟他比划的“这么大个面团”不太符合,这明显是“这——么大个面团”。

但是应该差不多吧,颜如玉尝试拿一小团水油皮包上油酥,擀平卷起擀平卷起……这个步骤完成得像模像样,给了颜如玉极大的自信,他把皮子包上馅儿,放炉子里烤上。

展所钦这会儿也从花圃回来了,他的伤好得差不多了,打算继续开始培育他的玫瑰了,于是趁着今天凉快,便去了花圃给花浇浇水剪剪枝,为之后做准备。

听见他进门的声音,颜如玉兴高采烈地出来:“阿郎,等着吃我做的月饼吧!”

展所钦强颜欢笑:“好期待哦。”

颜如玉推着他进厨房:“快点快点,你说回来给我蒸螃蟹的!”

这个简单,把螃蟹洗洗,清理干净跟姜丝一块儿蒸熟就行了。等待螃蟹熟的时候,展所钦又切了点姜末,倒上醋和白糖:“这样蘸着最好吃。”

颜如玉馋得像峨眉山的猴子一样上蹿下跳,不停咽口水,两只螃蟹的任何一丝肉他都不会放过。

但出于礼貌,他还是装模作样地对展所钦道:“阿郎,我不知道螃蟹怎么吃,你帮我剥螃蟹,我们平分螃蟹肉好不好?”