简单又实惠，关键还好吃。

而且如今这个时代，正是孩子大量往出冒的时候。谁家都是一串孩子。

送糖每家都用得上。

苏青青还打算做些牛轧糖。

在如今这时候，应该还相对稀罕。送礼也体面。

这个看起来难，可做起来却也简单，花生烤到金黄香脆，再熬糖浆。

最后就是最主要和普通糖不一样的地方，就是要打发蛋白，将熬煮好的糖一点点倒进去，一直打到糖浆表面没有光泽感。

这样做出来的糖，才足够松软。

最后加入花生碎，冷了切开，最后一枚枚地滚上薄薄一层奶粉。

糖果的甜香，花生的坚果，最后是奶粉的奶香，又香又甜，又好吃。

最关键是，如今这种糖，即便是帝都基本都没有人会做。

外贸商店有没有，倒是不知道。

看到苏青青做糖，要用鸡蛋，贺星星直接嗤笑了一声。

“没见识的样子，还自己做。”

“谁家做糖还用鸡蛋啊？”

林笑笑都有点神色异常了。

贺老夫人也有点不放心了。“青青啊，你这是做糖？”

她都忍不住怀疑，苏青青是不是真的会做糖？

不是她不信任。是真的没见过这样做糖的。

咋还放鸡蛋？

第170章 老妈子一样的林笑笑

苏青青一扭头，就看到了这一个个的眼神。忍不住笑了出来，“那您可请等着看。”

蛋白打发起来之后，质地疏松，和糖浆混合，才能让糖变得软，好吃。