方二海又点点头,问道:“猪肉怎么切呢?”
“刀与肉的纹路呈45度角斜切。”
方二海惊异的注视着这个刀法精湛的女孩,露出了赞许的目光。
终于上菜了。
方二海迫不及待的打开盖子,一股浓浓的鱼香扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就算光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。
不一会儿,肉质嫩滑,油而不腻,鲜味浓的碧绿鱼片也上桌了。
方二海赞不绝口,忍不住哈哈大笑:“我想我不仅找到了最佳的人选,更找到了我的衣钵。”
方羽问道:“什么玩意?你要收徒吗?”
方二海哈哈笑道:“梦里寻她千百度,暮然回首,那人却在灯火厨房处。”
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第283章 满汉全席,相知相守
“你知道满汉全席么?”
这小丫头才十九岁,懂什么叫满汉全席么!不过她的刀功倒是令人刮目相看,她究竟是什么来路?
面对王晴的质疑,语嫣只是微微一笑。没错,她不知道什么叫满汉全席。但是在宋朝和唐朝的时候,听的太多方二海的叙述。
没吃过猪肉,还没见过猪跑么?
入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯。
入席后,先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。