听到制作饼皮的环节，赵青苗忽然想起被自己遗忘在烤炉中的咸蛋黄，慌张地扔掉自己手里的铲子。

“砰！”

锅铲撞在铁锅的一瞬间，她立即意识到自己的错误，赶紧将铲子捡起来，对着锅中的肉松简单翻拌一二，当作是补救。

然后赶紧把铲子塞给距离自己最近的赵青悠，喊道：

“阿姊，这个肉松你暂时先看着，儿去烤炉看看，别叫咸蛋黄被烤焦了。”

说罢，就迫不及待地往烤炉的位置跑去。

只留下赵青悠和郑琬，对着风风火火行事的赵青苗感觉到无可奈何。

她们俩能说什么呢？

烤炉中的火候都是固定的，就算是把咸蛋黄烤干，也不会烤焦的。

赵青悠默默攥紧手里的铲子，继续给锅中的肉松翻拌，还不忘咨询道：

“娘子你仔细看看，刚刚炒过的红豆沙如何，若是有什么缺漏的地方，正好现在还可以弥补。”

闻言，郑琬走到桌旁，随意用筷子挑起一部分豆沙送入口中。

舌尖轻轻一挤，细腻的红豆沙立即在舌尖化开，中间还有一两粒存在感强烈没炒碎的红豆，颗粒感十足。

在口感上来说没有什么可以挑剔的地方。

并且这份豆沙馅甜度适中，在红豆的香味之外，还夹杂着一股淡淡的奶香，层次丰富，是份不可多得的好馅料。

一番品尝过后，她称赞道：

“阿姊近来的手艺是越来越好了，这份红豆沙炒的非常好。尤其是往里面加入的黄油，不仅让馅料沾染上牛乳的香味，还使得其口感更加细腻丝滑，非常好！”