第121页

都水监公厨 越茶茶 1039 字 2024-01-03

哪想到刀刚碰到卤肉,卤肉直接就那样的散开,足以见这肉是炖的多烂。但是刀却没有因此而停下,继续朝着卤肉砍去,瞬间将卤肉一分为二,同时卤肉也变得更散了,远远的就能看见案板上散开的肉丝。

卤肉直接顺着自己的纹路散开,露出内里暗红色的色泽,同时汁水四溅,空气中弥漫的香味更加浓郁。

郑琬继续将卤肉剁碎,适时加入提前准备好的青瓜丝和凉拌豆芽,与卤肉均匀地搅拌在一起。

而后立即从旁边的篮子取出一个白吉馍,一手按照白吉馍上,一手拿着刀对准其中间位置,一刀将馍对半切开,却没有完全切断,后一小半的位置还是连接在一起。

就在大家觉得自己已经足够眼花缭乱,不明所以的时候。

又看到郑琬直接用菜刀铲起案板上的卤肉混合物,一手捏开白吉馍,直接将刀上的卤肉塞进馍里。

然后还从镬中舀出半勺卤汁,直接往馍里的卤肉和青瓜丝、凉拌豆芽倒下去。

下一秒就能够看到内里的馍表层迅速染上一抹诱人的棕红色。

第39章 打听消息

亲眼看着这一幕, 他们根本不敢想象这个被塞了满满的料的馍有多好吃。

特别是浇上去的卤汁,已经完全吸收的卤料和卤肉的精华,当这样的汤汁渗入白吉馍绵软的内里, 必定一口下去唇齿留香。

大家的眼睛都死死地盯着郑琬手里的东西,忍不住吞咽口水,眼神中流露的都是期待, 甚至还有人的肚子当场叫起来。

但是却没有一个人有心情去打趣, 因为此时的郑琬开口说话了。